主料：凉皮一张半，包菜半颗，蒜三瓣米醋两小勺，生抽一小勺，耗油一小勺，芝麻酱一小勺，豆瓣酱一小勺，淀粉少许
1、包菜洗净切粗丝
2、凉皮切段
3、大蒜切碎放入碗中
4、加入生抽，米醋，耗油，淀粉拌匀
5、芝麻酱用料汁拌匀
6、两种料汁混合
7、热锅凉油下豆瓣炒出红油
8、倒入包菜丝炒至刚刚打蔫
9、倒入凉皮
/10、迅速倒入调料汁翻匀即可
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主料：凉皮一张半，包菜半颗，蒜三瓣米醋两小勺，生抽一小勺，耗油一小勺，芝麻酱一小勺，豆瓣酱一小勺，淀粉少许
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2、凉皮切段
3、大蒜切碎放入碗中
4、加入生抽，米醋，耗油，淀粉拌匀
5、芝麻酱用料汁拌匀
6、两种料汁混合
7、热锅凉油下豆瓣炒出红油
8、倒入包菜丝炒至刚刚打蔫
9、倒入凉皮
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