我家那6歲的小兒子平日裡最喜歡吃麵包了，不過他不愛吃外面買來的麵包，他只愛吃我做的。作為媽媽，這一點可以說讓我非常驕傲了，其實在沒結婚之前，我是不會下廚的，更別說做烘焙了，但是自從有了孩子之後，我開始漸漸變得很愛下廚房，這一切的動力都是源於我兒子，為了能夠讓他吃的更好更健康，我不僅學會了做中餐，同時還學會了做烘焙西點，我相信每個媽媽應該都差不多和我一樣吧，為了孩子，可以去學更多，爭取最大的努力做一個最棒的媽媽！
這不，好吃鬼這幾天又開始忍不住要吃麵包，非讓我給他做，於是乎我便做了這款黃白格子麵包，簡單又不失顏值，沒想到兒子一開始還嚷嚷著要吃，等看到麵包後，又不捨得吃了，說是太漂亮了，無從下口。簡直是服了這個小馬屁精。
不過如果你也是寶媽，對做烘焙感興趣的話，那麼不妨可以試試這款麵包的製作方法呢，過程真的很簡單，沒有複雜的操作技巧，可以說是一看就能學會，而且做好的麵包用來當孩子們的早餐也是非常不錯的呢。
【黃白格子吐司】材料：牛奶170克、高筋麵粉260克、雞蛋55克、酵母3克、糖28克、鹽2克、南瓜粉10克、黃油25克
1、除了黃油和南瓜粉外，所有材料倒入麵包機內，選擇和麵按鈕，時間為15分鐘
2、15分鐘結束後，加入軟化的黃油，繼續選擇和麵按鈕，時間為20分鐘
3、攪拌至可以拉出大片薄膜即可，不同的麵包機攪拌動力不一樣，出膜時間也不一樣，所有具體出膜時間，要根據自己的麵包機攪拌動力來算
4、攪拌好的麵糰取出後，我們將它平均一分為二
5、其中一份加入10克南瓜粉混合均勻，期間要是覺得很難揉進去的話，可以適量加點牛奶
6、將兩個麵糰放在麵包機內發酵，記得中間要隔一張油紙
7、發酵至2倍大即可，發酵好的麵糰中間戳洞後，洞口不回縮，四周不塌陷，即為發酵成功
8、將2種顏色麵糰排氣揉勻後，同時一分為4份，然後蓋上保鮮膜，靜置20分鐘
9、20分鐘後，取一個麵糰，擀成長舌狀
10、然後在收成圓形即可，剩下的麵糰也依次操作
11、收圓的麵糰像圖片中一樣，交錯著擺放在吐司盒裡。然後送入烤箱中下層，烤箱內放一碗溫熱的水，烤箱選擇發酵檔，讓麵糰進行最後一次發酵
12、發酵至8、9分滿即可取出，此時烤箱預熱175度上下火，等烤箱預熱好後，蓋上吐司盒蓋，將其送入烤箱中下層，上下火170度烤30分鐘即可
13、成品，切面真的很好看，而且味道也很贊哦。值得各位一試
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