它是脂肪的“死敌”，夏天这样吃最好，女生千万不要错过
美食，本来就是美好生活最直接的体现，生活不美，何来美食？我们念念不忘的那些灵魂美食，背后一定是自己生活的写照，不一定要过的多么好，但温馨、甜蜜，有了这些就足够了。原来美食，真的可以成为你的“时光机”。带你回到过去，触达你的灵魂。美食还是“猪饲料”，带给你一身的肥肉，让你受到别人的冷眼！现在人吃的好了，自然就慢慢地胖了，今天小编给你介绍一个减肥美食-魔芋豆腐，它是脂肪的“死敌”，夏天这样吃最好，女生千万不要错过。
要说魔芋豆腐这种东西，真的是很没有卖相的，灰乎乎的，还带着青紫色，而且还有一些诡异的黑点点缀其间，口感呢也是软塌塌滑溜溜的，而且极难入味，无论放多么重口的调味品，它还是保持自己那寡淡的味道。不过嫌弃归嫌弃，搭配得当，魔芋豆腐也能华丽变身！接下来就给大家分享下他的做法。
把魔芋豆腐切成片，和冷水一起放入锅中，水需要多放一些能让魔芋的味道散的快一些，大火烧开后继续再煮两三分钟，然后捞出来放在清水里浸泡冲洗，接着呢就把它放在一边沥干水分。然后热油锅炒香葱姜蒜等，接着放入泡椒翻炒，此时一定要注意，如果能吃辣的朋友呢，可以到一些泡椒水炒，如果不喜欢吃辣的，就不要再加入这些东西了。炒出辣味后，把沥干水分的魔芋片放入锅中翻炒拌匀，接着加入鲜盐，味精等调味料，翻炒入味即可出锅。
现在，很多人热衷于魔芋减肥，其原理归结下来就是：利用魔芋低热量的摄入和吸水膨胀的饱腹感达到减肥的目的。要知道，食用魔芋本身并不能达到减肥的作用，只是因为魔芋具有吸水膨胀的特性，让人食用后会产生饱胀感从而抑制食欲。但也不是说魔芋就可以敞开吃了。吃得多照样会胖的哦~
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