外蒙羊肉便宜嗎?

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便宜,太便宜啦!簡直是肉食者的天堂

蒙古國是一個位於中國和俄羅斯之間的一個內陸國,其面積為156萬平方公里 ,僅比中國的新疆自治區略小一點。

去過新疆的人都知道,新疆是一個農牧業十分發達的地方,新疆人的飲食也多以牛羊肉為主,漢人也吃豬肉(當地稱“大肉”)。

以前新疆的肉價相比內地要便宜許多,近年來雖然價格漲了不少,但還是要比內地略微低一點。像是在一些大型的肉類批發市場,45/斤左右就可以買到十分新鮮的肉羊。

(新疆的羊肉串兒,絕對是大塊朵頤)

當然,你要是在烏魯木齊的超市購買的話,現在的價格可能就要到55塊錢以上了。

不過如果是在一些牧區購買,35塊錢就能剁手到不錯的鮮羊肉。

35元/斤的價格跟內地比起來已經是很便宜了,不過要是在外蒙古,羊肉的價格將會便宜的驚掉你的下吧。

今年年初,蒙古國烏蘭巴托羊肉的零售價格是7—8元/斤,這在國內是絕對的白菜價,簡直就是羊肉愛好者的天堂。

之所以外蒙古的肉類如此便宜,是因為蒙古國境內有大量的草原和牧場,當地的經濟也主要以遊牧業為主,幾千年來牛羊肉一直是蒙古人的主要食物。

(外蒙的草原分佈)

但與同樣以牛羊為主要食物的中國新疆不同,外蒙古幾乎沒有什麼農產品種植業。新疆雖然氣候比較乾旱,但還是有不少地區適宜種植瓜果、小麥、棉花等農作物的。而外蒙古幾乎沒有事宜耕作的地區,當地的蔬菜、瓜果、糧食則只能依賴進口。

所以在保鮮能力不發達的古代,蒙古人主要是靠從內地進口的茶葉來補充維生素的,大名鼎鼎的晉商乾的就是這門生意。

即便是今天,奶茶仍舊是蒙古人重要的餐後飲品,以幫助消化各種肉食。

(外蒙古草場,這裡只能用來放牧,開墾成耕地的話會對環境造成巨大破壞)

外蒙古的自然環境決定了當地人的飲食習慣,牛羊肉是這裡的主食,大規模的放牧也使得牛羊肉的價格非常低。

長期食肉讓蒙古人的體格十分強壯,當地婦女的身材也格外的豐滿。

(在海外參與維和的蒙古國女兵,看起來都十分豐滿)


千佛山車神


蒙古國的羊肉便宜,據說比我國的豬肉賣得還便宜,只要八九塊錢一斤,這主要由當地的經濟發展水平決定的,2015年在內蒙古烏拉蓋草原聽當地牧民說他家的活羊也才賣9元錢一斤。蒙古國2017年的人均GDP約為3700美元,而我國內蒙古自治區人均GDP為63786元,摺合1.11萬美元,也就是說蒙古國人均GDP相當於我國內蒙古自治區的三分之一,這樣也就決定了外蒙的羊肉不會賣內蒙古那個價格了。

雖然蒙古國的羊肉賣不到10元錢一斤,但也是限於在當地的物價水平,如果要進口到國內市場上來賣,估計就得翻倍了。比如某大型平臺上蒙古國進口熟羊肉賣45元錢一斤,買100-999公斤優惠價也要41元,這就跟國內的羊肉價格相比就沒有明顯優勢了。所以說,外蒙的羊肉便宜,也只是在當地賣那個價,出口到哪個國家價格都得翻倍。

其實,我國內蒙古自治區有的草原上的羊肉也賣得很便宜。2015年8月,我在烏拉蓋草原跟一個放羊的牧民就打過交道,詢問過當地羊肉價格。烏拉蓋草原號稱“天邊草原”,是電影《狼圖騰》的拍攝地,那裡的草質不錯,羊肉味道也很不錯。有一天中午拍照,這個牧民騎摩托車過來看看究竟,我問他羊肉賣多少錢一斤,他說活羊(綿羊)賣9元錢一斤,我感到很震驚,我老家那裡的活羊(山羊)賣到20元一斤,羶味還很重,一般年輕人都不吃,為何差距這麼大?我接著問他,那一隻羊賣不到一千元了。他說大的羊有一百五六十斤,小的七八十斤,這樣平均下來還是可以賣到每隻1000元。他家有上千只羊,他就是一個活生生的百萬富翁了。

雖然烏拉蓋草原活羊僅賣9元錢一斤,但是運到北京來就不是那個價了,所以在北京各個餐館、羊肉館吃羊肉,沒有很便宜的價格,太便宜的估計還令人不放心,以前就吃到過一次假的烤羊肉,真的不是羊肉味。要吃比較便宜的羊肉,就直接去草原上吃了,又正宗,又比較便宜。


思行記


蒙古國羊肉很便宜,網上容易查到,帶骨羊肉每公斤合人民幣八元左右,根據購買量和肥瘦,還有2元上下的浮動。之所以在國際物價大環境下還這個價格,除了該國經濟相對封閉,主要存在以下三個原因:

⒈蒙古國自從脫離中國版圖,一直受著其他國家的嚴格控制,包括政治、軍事和文化。以至半個多世紀來,經濟嚴重停滯,因為這多年俄羅斯都自顧不暇。如今的蒙古國雖說不是最窮的國家,但可以說蒙古國是經濟很不發達、老百姓很窮的國家。



⒉蒙古國仍然是牧業經濟,還是我們六十歲以上老人們兒時記憶裡的那種“風吹草低見牛羊”的自然經濟狀態。羊群個體瘦小長得慢,不能和我們油光水滑的羊群比較。不過這種原生品種和完全吃草長大的羊肉,仍然是半個世紀前的純正味道,香的不得了。


⒊封閉的經濟,簡單的再生產模式,導致肉類加工落後,不成規模。自己搞不成,外邊想搞的進不去,任其落後下去。直到去年,才和我國達成肉類交易合作協議,可以進口我國了。看著是好事,其實不然,還存在一些根本問題:一是蒙古國羊肉產量不大,根本滿足不了出口需求;二是肉品乾癟、色相難看,儘管兩國價差大,但也難賣好價錢。所以,目前還不會對我國市場形成衝擊。


普濟


比國內便宜很多,但外蒙非牧民日常購買依舊困難。

找到了一條16年發表在蒙通社的報道。大致如下:

蒙古國曼達拉戈壁市牛羊肉市場價相比上個月下跌500-700圖格里克,今日羊肉價每公斤為2600-2800圖格里克(約人民幣8元左右)山羊肉2300-2500圖格里克(約人民幣7元左右),但馬肉價格沒變化,保持在4000圖格里克(約人民幣11元)。據牧民稱肉類供應充足,但出售情況不太好,購買力下降,牧民想在入冬前積攢一些錢,但牛羊肉價格太低了,又賣不出去。



單從報道上去年外蒙的羊肉是8元/公斤。國內北京朝陽批發市場今日的價格是46.2元/公斤。但實際情況是外蒙古是內陸國家,脫離中國而分裂獨立以來,仍然以牧業為主,工業基礎非常薄弱,還在俄羅斯債權或外資勢力的絕對控制之下,經濟發展極為緩慢,目 前外蒙古人民生活非常貧困。而且根據外蒙古有關部門統計,近40餘年來,外蒙古國土面積的42.5%已經不同程度地荒漠化,而且正以每年13%的速度增長。所以更加劇了牧民生活的困難。


他們到現在都還是以畜牧業為主,一日三餐也是以肉類為主。這也造成了在牛羊肉價格大漲的時候,他們的生活反而越困難了。

養的不捨的放開吃了,不養的更是買不起了,就連最基本的伙食有時都難以保障。


六么花十八


蒙古國羊肉10元/公斤,牛排11元/公斤,羊腰子2.70元/公斤。這是2017.11.30價格。



剔了肉的牛羊骨頭當垃圾扔掉。昨天的照片



Ebulga


外蒙羊低於內蒙古10元人民幣每斤50O克,僅隔國界滿都拉口岸多年如此,亦復如是。但價低是有道理的,外蒙羊內蒙人是不吃的,太低端味不好,一般窮人吃,或肉聯廠收。外蒙羊肉黑瘦,體小,肉乾,但綠色不打疫苗不喂藥不喂合成飼料,羊任其成長,品種差。而內蒙羊體大肉鮮白不羴,品種好品種多各種羊各味豐富,品種還在不斷改良育種積科學,唯一的缺點獸藥和合成飼料多。一般我們當地人白給也不吃,讓人笑話。口岸一開關就有外蒙羊賣同時內蒙羊也賣。口岸的內蒙羊雖是牧區產地但貴於內地。現在許多商品產地正宗更貴。比如雞蛋去村裡15元一斤,超市5元一斤;雞糧等都農村高於城市超市;青島啤酒在青島也不便宜。


歸途15


一,首先,外蒙是外蒙古的別名。

外蒙古,首府為庫倫(現名烏蘭巴托),轄區包括今日的蒙古國全境,還包括今俄羅斯聯邦所屬圖瓦共和國、阿爾泰共和國、阿爾泰邊疆區的大部分領土(烏梁海地區)和被俄羅斯強佔現屬於哈薩克斯坦東北部的部分科布多地區以及俄羅斯哈卡斯共和國南部、克麥羅沃州南部部分地區,面積共180多萬平方公里。

外蒙古獨立是中國歷史的重大事件。斯大林強佔中國的唐努烏梁海、整個黑瞎子島、迫使外蒙古脫離中國獨立等,對中國造成極大的傷害。美、英兩國在未通知中華民國以及其他盟國之下,於1945年2月11日與蘇聯簽定涉及外蒙古以及中國主權的《雅爾塔協定》(又稱“雅爾塔密約”)。其規定:“外蒙(蒙古人民共和國)的現狀應予保持。”


二,外蒙古以畜牧業為主

以畜牧業為主,一日三餐也是以肉類為主。在中國吃外蒙羊肉一般是進口的,肉類進口食品手續很多,不過一般情況下現在外面超市裡賣的也與我們國家的羊肉價格差不多,不過我也沒有買過,只是看到過。


情緒作怪-2


朋友現在正好在烏蘭巴托,說了,吃啥都有肉,和不要錢似的,最好的牛羊肉9元一斤,沒看錯,9元人民幣一斤!羊頭40元一個!

2018年7月26日





水自從容


外蒙羊肉沒改良好吃,又不吃飼料放養,肉發黑說明是正宗散養吃天然草料而成的,肉發粉紅白說明是吃飼料圈養(養殖場)出來的,老品種快絕跡了,因為生長慢週期長,一般大的才40斤左右,而改良過的,週期短,出肉雖便100斤左右,肉真難吃,外蒙羊肉黑羊小說明是沒改良的老品種,生長週期長,大的才40斤左右 ,是真正的好羊肉,不懂不要亂說,說明你不是內蒙人,這是基本常識,老品種羊30多斤的,3年以上的羊肉最好吃,,,


柔雲繞青山


不便宜。首先外蒙的羊肉也沒那麼多富餘的。其次,就算有向外輸出的,一般都是很高檔的羊肉,價格不菲,普通的羊肉是很少向外輸出的,因為羊肉需要冷藏,冷藏加運輸的費用遠遠高於本地其他省的本地羊肉價格。


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