火龍果的施肥是管理中的重要環節，因為肥效的充分發揮與土壤和水分有關，只有良好的土壤結構和理化性狀才能促進微生物的活動加速養分分解，促進根系吸收。
肥料的分解、養分的吸收、運轉、合成和利用，又必須在水的參與下進行，所以施肥必須結合灌水肥效才會充分發揮。
另外，施肥是維持土壤肥力，滿足果樹生長髮育所需營養元素的重要措施，施肥的種類、數量、方法和時期都會影響施肥效果。
火龍果的施肥應根據其營養特性和營養豐虧的情況，科學施肥。因為火龍果花期持續時間長，營養消耗較大。因此，對肥料的需求量較大，特別是進入盛產期，更應加強對肥水的管理。
火龍果的施肥量，主要從樹體本身的消耗、土壤的供給能力以及肥料的利用率來考慮，才較科學；一般通過葉片營養分析來判斷營養的盈虧，再通過施肥來加以調整。
火龍果的施肥以有機肥為主，配以少量的化肥。兩年生以上的樹，冬季的採果肥和春肥更應該以有機肥為主，具體的操作是獨立柱種植的按照生物有機肥1斤1棵或羊糞5斤1棵。聯排種植的按照生物有機肥200-250公斤/畝或1斤/株進行撒施，上面覆蓋一層薄土即可。
另外，還要根據需要追施葉面肥補充營養，例如：氨基酸水溶葉面肥，以改善果實品質和均衡樹體營養，增強樹體的抗逆能力。缺素時還要適量葉面噴施微量肥，如：鈣、硼、鎂和鋅等。
最適期施用肥料，可減少施肥次數，提高肥料利用率。如果是高溫多雨的地區，多次薄施，可提高肥料的利用率。火龍果可以每年7、10月及翌年3月施肥3次，從國外的田間試驗表明，氮肥的施用一般有連續的增產效果，磷肥的增產效果則表現在頭兩年，鉀肥和微量元素(B，Cu，Zn，Mn)在後期對產量的增加有較好的效果。
用肥管理建議
1.開春時使用生物有機肥1斤/株或羊糞5斤/株，以儘快恢復火龍果樹體的正常生長；
2.開始掛果後衝施高鉀型水溶肥，以保證果實的正常生長和糖分的積累；使用高鉀型水溶肥2次後，間隔使用均衡水溶肥1次。
3.另外為改善果實品質和均衡樹體營養，增強樹體整體長勢，葉面噴施鈣、硼、鎂和鋅等1次/月；另外使用“氨基酸水溶葉面肥”1-2次/月。
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