说到孙俪
印象最深的还是
《甄嬛传》霸气侧漏的熹妃凉凉
一个眼神瞬间秒杀众生
最近
孙俪带着一部全新题材的古装大剧
风风火火的杀了回来
▼
《那年花开月正圆》
这部剧以陕西省泾阳县
安吴堡吴氏家族的史实为背景
讲述了清末出身民间
陕西女首富周莹坎坷起伏的人生故事
这也是第一部讲述咱陕西商帮的电视剧哦~
并且开播仅仅几日
豆瓣评分还是一路走高
从7.8已经上升到了8.4
然鹅
更让人惊喜和意外的是
刚开播就遇到了深受娘娘喜爱的
各种陕西美食
何止是娘娘
从第一集起,泾阳县繁华的小吃街
就已经让所有吃货们隔着屏幕开始流口水啦
↓↓↓
①甑 糕
这一开头,周莹她爹给她钱让她买她最喜欢吃的甑糕。甑糕是咱陕西特有的传统风味小吃,是用糯米、红枣或蜜枣、红豆放在铁甑上蒸制而成。咱坊上就有两家妞常去的甑糕店~
马家传统老甑糕&胖子甑糕
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(图为马家传统老甑糕)
两家都是早上出摊,去的稍微晚点,大锅里就所剩无几了,坊上的人每天早上都会在摊子前排队买,枣泥厚厚的,江米也蒸的很糯,5块钱一小份一早上都会沉浸在香甜里。
马家传统老甑糕
地址:庙后街中段,离东南亚甄糕店不远的,往西边走200米的地方,在庙后街中段光明巷口,一个路边摊推车卖甄糕
胖子甑糕
地址: 洒金桥路与莲湖路交叉口
②凉皮
后面到了集市上。就是凉皮的镜头。提到凉皮,那可是妞的最爱。一年365天,我可以天天吃,都吃不厌。看到油亮红润的油泼辣子,不由得吞了口水......
凉皮为陕西传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。大晚上刷剧,看着“娘娘”吃美食,心里直痒痒,还好咱们西安遍地都有凉皮,好吃的也不少!
朱选民大米面皮
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二十多年的老店了,从小就吃他家的吃货们有些都快有娃了...他家主要卖米皮、面皮和牛筋面。配菜是豆芽,有大小之分可以选,他家的米皮口感有一点点糊,比较符合老一辈陕西人对米皮的标准。
地址:西木头市与竹笆市交叉口(近粉巷)
冯家擀面皮
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最近这家岐山擀面皮一不小心就刷了北郊吃货的朋友圈~都说陕西面皮看宝鸡,宝鸡面皮看岐山!这家就是非常正宗的岐山擀面皮了,面皮上撒了满满一层芝麻更拔高了辣油的香气,醋汁的味道也刚好。面皮可以选择切片还是切条,需要提前和老板说。
地址:文体路五龙汤西门口(近红旗厂)
城固胖嫂热米皮
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从海红小区旁边的市场进去,有好几家卖热米皮的,这家算是比较正宗的,而且配菜明显比较丰富,有土豆丝、黄豆芽和菠菜,辣椒油很棒,去店对面买一个核桃馍配着吃,越嚼越香!
地址:凤城二路45号(海红小区旁市场)
更多擀面皮详情请戳:西安擀面皮测评报告
③肉夹馍
这揉面擀饼的样子,非咱们老陕的肉夹馍莫属,虽然镜头一晃而过,但是作为“三秦套餐”里的重量级角色,肉夹馍是老陕的日常必备!
王魁腊汁肉夹馍
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王魁家的肉夹馍腊味非常浓,而且有皮有油有瘦肉,夹馍过瘾,腊汁不会很咸,所以吃起来非常香。
地址:东关南街兴庆熙园底商
还有柿园路店、文艺路店以及竹笆市店可供选择
子午路张记肉夹馍
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妞比较爱子午路张记的馍,打的很薄,外皮微酥,出炉后热腾腾的满满加上肉,搭配凉皮一起吃,简直不要太赞!
地址: 小寨西路与朱雀大街交叉口东南角(东方大酒店正对面)
还有东五路店、翠华路店等多家分店可供选择
④泡馍
集市的场景里,泡馍这一幕拍的相当生动,不仅有泖馍的过程,还有掰馍和小菜的出场,几乎是还原了咱老陕吃泡馍的过程,虽然短短几秒飘过,但是看着这贼拉大的碗,忍不住咽了一下口水!
咱身边大街小巷都是泡馍馆子,可以说作为一名合格的老陕,泡馍几乎是家常便饭,时不时就得来上那么一口,管饱又美味,推荐几家常去的店。
春发芽
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春发芽是汉民泡馍,所以葫芦头泡馍,葫芦头小炒以及三鲜泡馍爱吃君都很喜欢,泖好的一碗泡馍端上来都瓢着香,尤其适合这冷飕飕的下雨天!
春发芽葫芦头(昆明路店)
地址:昆明路与团结南路交叉口西南角(昆明路四号桥旁)
马光荣泡馍馆
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清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味,再佐以辣酱、糖蒜,不管想要汤宽,口汤,干板儿提前说好。坊上泡馍馆子不少,萝卜青菜各有所爱!
地址:光明巷旁(光明巷)
老刘家泡馍馆
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妞经常去吃老刘家的小炒,自己掰馍,不仅干净,而且还能和朋友一起拉家常。老刘家的小炒味道把握的刚好,肉烂乎,和馍一起入口,甭提多过瘾!
地址:北广济街101号路东(近西大街百盛)
⑤陕西扯面
集市这一段,虽然短短几分钟,真的是包含了不少咱陕西特色美食。和面,擀面到切面,全部都是手工制作,扯好扔进沸腾的锅里,再烫上几颗青菜,出锅,淋上臊子,别提有多劲道了。
咱老陕本身就爱吃面,无面不欢,所以遍地开满面馆,家门口常去的其实味道也都不差!妞说上一家大家熟悉的~
车家巷杠子裤带面
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车家巷的裤带面可谓是相当红,不少名人合照在墙边。裤带面吃的就是“薄、筋、光”,现扯现下保证面的筋道,然后按照自己要求选择薄厚,扯的光不光就全凭师傅手底下功夫。下好面,不管是直接蘸汁吃,还是油泼拌面,保管你吃完这顿,隔天就想下顿!
地址:环城东路79号(大东门外东南角)
⑥酸汤饺子
妞在”娘娘“的微博里发现了上面这些对话,原来最后降服孙俪的,竟然是一碗酸汤水饺!孙俪在发布会上都表示:“我现在特别想吃酸汤饺子”!咱陕西的酸汤饺子这么受欢迎,那赶紧来看看在哪家能吃到”娘娘“最爱的酸汤水饺!
马二优质酸汤水饺
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马二家在坊上也是赫赫有名,他家的酸汤水饺色泽最吸引人,每个水饺都混合着油泼辣子与香菜,一口水饺伴着酸辣感,吃着开胃爽口,难怪娘娘这么喜欢吃酸汤水饺!
地址:洒金桥131号路东(近古都新世界大酒店)
尤素福饺子馆
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他家的饺子皮薄馅多、干净、味道好。除了传统的牛肉韭黄馅外,还有牛肉萝卜、牛肉芹菜、牛肉小茴香、牛肉韭菜、牛肉莲菜的,中午饭口太忙,一般都是煮杂拌的,就是各样馅都来点,每口都不一样的感觉其实也不错!
地址:东举院巷西安莲湖逸达诊所旁(近庙后街和大麦市街十字)
美食介绍了介么多
这可都是“周莹汉子”吃过的美食
大家可以把“你和陕西美食的那些事”
留言到评论区给妞说一说
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