心臟的主要作用是為機體中的血液提供一定的壓力，從而把血液運到身體中的各個部位，所以心臟在我們人體當中佔有非常重要的地位。但在日常生活中，患有心臟病的人群卻越來越多，不僅僅是男性高發群體，女性患者也在逐年上升。
因此，無論是男女哪類人群，還是已經患有心臟病的人群，都需要及時的控制不良事件的發生，平時多吃以下這三種食物，既可以很好的幫助我們保護心臟，又能夠起到清潔血管的作用。
（1）蘋果。蘋果是一年四季的美食，也是我們從小吃到大的一種非常常見的水果，但它對於心臟病的人群來說，卻是一種物美價廉的好食材，蘋果中含有豐富的黃酮類物質、多酚類物質以及多種維生素、礦物質等。
在流行病學的研究上發現，如果我們每天都適量的去食用蘋果的話，還可以降低心血管疾病，其中就包括心臟病、高血脂、動脈硬化等，除此以外，在預防食道癌、糖尿病等疾病以及癌症上面，蘋果也可以起到輔助的作用。至於在食用的時間上面，大家可以在加餐的時候，或者是在餐前食用就很好，儘量避免在餐後食用，容易有增加肥胖的危險。
（2）蝦。很多人都喜歡吃蝦，但卻很少有人知道，其實蝦還是血管和心臟的天然保護傘。蝦中含有大量的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，可以很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還可以擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
蝦可謂全身都是寶。蝦腦，含有人體必需的安激素啊、腦磷脂等營養成分。蝦肉，富含蛋白質、碳水化合物。蝦皮，含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分。蝦不僅是高蛋白、低脂肪，還富含胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。
（3）大豆製品。豆製品中含有豐富的磷脂，這種物質對於壞的膽固醇有一定的抑制作用，進而起到很好的保護血管以及心臟的作用。豆製品中還含有大量的植物雌激素，對於女性來說，適量的吃些豆製品，對預防衰老也是有很多好處的。
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