悶熱的天氣讓我煩躁，冰涼的冷飲使我清爽；看到熱氣騰騰的飯食，渾身就開始出汗；
在這個時候，如果能夠躺在泳池邊上，衝個澡遊個泳，上岸之後再來上一個冰碗，美啊！
在大片裡，我們經常會看到，俊男靚女們經常吃的那麼舒坦，今天我們也來做一個冰碗。
不知道怎麼做，不要緊，馬上交給你怎麼做！
需要的原料
主料：鮮桃仁、三白西瓜瓢、白香瓜、果藕、桃、香蕉、菠蘿、鮮蓮子、荔枝、櫻桃共750克
調料：白糖150克 桂花少許 人造冰適量
製作方法：
1、將鮮桃仁洗淨；西瓜去籽，切1釐米厚的片；香瓜洗淨，去皮，去瓢，頂刀切0.6釐米厚的扇面快；
果藕去兩頭，去皮洗淨，頂刀切0.3釐米厚的片；桃刷毛去核，切1釐米厚的條；香蕉剝皮切0.6釐米厚的
斜片；罐頭菠蘿切0.3釐米厚的片；鮮蓮子剝皮；荔枝一刀切兩半；櫻桃去蒂洗淨。
2、取大湯碗一個，先把人造冰放在碗裡，至七分滿的時候擺平，在冰面上碼放主料，每種原料按照原來切好的形狀碼放整齊，儘量使不同顏色不同形狀的原料交叉擺放，中間碼放西瓜，西瓜周圍放櫻桃，櫻桃往外放其他的原料，把冰蓋嚴，中間突出來，呈饅頭圓形，再將白糖撒在西瓜上，桂花均勻的撒在碗內即成。
冰碗的特點
色豔甜美，解熱去暑，水果齊全，口味豐富
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