甜食對孩子們總是具有誘惑力、吸引力，寶寶1個月大就能夠辨別出香、甜、酸、苦等不同的味道。3個月就會表現出對不同口味的好惡，尤其喜甜。
糖可以說是無所不在。即便你沒給輔食中加糖，但寶寶一天也可能會吃下很多“糖”，果汁、奶、糖果、點心、糖水等等都含有糖。
家長都知道，攝入太過的糖對寶寶的健康不利，容易引起齲齒、肥胖。甜食會增加飽腹感影響正餐攝入，更不利的是，市面銷售的甜食大多添加的是化學合成甜味劑(添加劑)，對身體無益。
但並不是說不能讓寶寶吃糖，而是要控制適量攝入，日常飲食中的糖也分很多種，更應給寶寶選擇“合適的糖”。我們來了解一下最常見的7種糖的“秘密”吧。
1、白糖：生活中最常見、用途最廣的一種糖，是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖，甜味純正、甜度高。白糖雖然安全無毒，但過多食用會增加糖尿病、肥胖症、B族維生素缺乏和鈣缺乏的風險。
含白糖的食物有果醬、飲料、蛋糕、巧克力，日常烹煮的食物等。
白糖最好不要超過日常膳食總能量的10%
2、紅糖：紅糖和白糖其實“本是同根生”，紅糖是甘蔗經榨汁後經簡易處理、濃縮形成的帶蜜糖，純度沒有白糖高，雜帶了不少甘蔗的維生素和礦物質，如鉀鈣鐵等礦物質元素，反而比白糖營養得多。紅糖雖好，多吃亦無益。
3、蜂蜜：蜂蜜是糖的混合物，有比較高的水分和微量的礦物質。蜂蜜的甜度非常高，有很好的止咳潤喉作用。但含糖量太高，會潛在增肥和血糖上升的風險。建議嬰幼兒少吃，尤其是1歲以內寶寶不要吃蜂蜜，以免發生過敏。
4、棒棒糖：棒棒糖是無論成人或寶寶都喜歡的一種零食，主要的成分是麥芽糖。麥芽糖對促進消化有一定的幫助作用，而且它不是精製加工的，所以也含有一些維生素和礦物質，可以作為寶寶的零食。但是麥芽糖比較黏牙，給細菌提供了很多能量來源，容易毀壞牙齒。偶爾吃棒棒糖，對寶寶健康無害，但它“雖不害牙齒，牙齒卻因它而傷”，吃完之後注意要儘快給寶寶刷牙。
5、葡萄糖：葡萄糖大多是用來補充能量之用，因為葡萄糖在體內可以直接轉化成能量，而且容易被吸收利用，無需消化。健康的寶寶絕對沒有特意補充葡萄糖(食用純葡萄糖)的必要，消化功能有障礙或因病不能正常吃飯的人，才需要葡萄糖來補充體力。只要每日吃150g含澱粉的主食，澱粉就可以轉化為葡萄糖。
6、木糖醇：我們對木糖醇的印象，應該都是來自於口香糖。木糖醇的甜度可達到蔗糖的1.2倍，但不會引起血糖的升高，即使是糖尿病人也能吃。木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好，溶解時會吸收一定熱量，入口伴有微微的清涼感。
木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇等這些糖醇類都有同樣的性質特點，寶寶可以食用。但每日攝入量也應控制在10g以下，因為糖醇類能促進腸道蠕動，吃多了或會引起輕度腹瀉。
7、甜味劑：甜味劑是食品生產中常用的幾種甜味添加劑——甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜。
甜蜜素：甜度是蔗糖的30-40倍，常在飲料、果汁、冰激凌、糕點、蜜餞中使用，攝入過量對肝臟和神經系統有害。
安賽蜜：甜味持久純正，多用於軟飲料，攝入過量對肝臟和神經系統有害。
阿斯巴甜：甜度是蔗糖的200倍，對熱不穩定，因此多用於乳製品、糖果、巧克力、冷凍食品，攝入過量神經系統有害。
以上所列的3種常見甜味劑都是人工合成的，正常攝入對身體無害。但需要注意的是，阿斯巴甜不屬於碳水化合物，而是一種蛋白糖，它不會引起齲齒，但由於其中含有苯丙氨酸，因此患有苯丙酮尿症的人絕度絕對不能使用。
2歲以內的寶寶不能食用阿斯巴甜，也儘量少吃含有甜味劑的食品。
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