寺院的斋饭看着比大鱼大肉还有食欲

寺院饭菜,也叫斋食,通指佛教和道教等的素菜。如今人们生活水平提高了,对食物口味要求也发生了翻天覆地的变化,很多家庭每顿都是大鱼大肉的,但是吃多了也会腻!这寺院的饭菜这样吃,网友:看着比大鱼大肉要开胃!这是一佛教寺院的午餐饭菜。

寺院的斋饭看着比大鱼大肉还有食欲


很多人都知道:佛弟子吃素,是戒杀护生,尊重生命,众生平等,皆有生存之权力,众生皆是自己过去世六亲眷属,杀而食之,于心不忍,吃素体现了佛弟子的广大的慈悲之心。其主食通常是米饭、馒头、包子、杂粮饭。

寺院的斋饭看着比大鱼大肉还有食欲


菜品虽然都是素菜,但种类也很多,估计平时都这么吃一定不会缺营养吧!清炒各种时令蔬菜,还有蔬菜汤、凉拌菜、炖菜等,菜品的搭配看起来也很舒服,白菜炖豆腐、凉拌腐竹、素炒河粉都是我很想要尝一尝的!

寺院的斋饭看着比大鱼大肉还有食欲

僧人们吃饭比较讲究饭菜的“量”,通常都是半碗米饭,加上一些菜,再喝一点菜汤,就是一餐了,讲求吃到七分饱为佳!看着这样一碗饭菜,虽然没有大鱼大肉,但有粗纤维丰富的菜心、有清热解毒的苦瓜、有非常下饭的炒酸菜、还有香花生仁,看着就很舒服!

寺院的斋饭看着比大鱼大肉还有食欲

寺院的饭菜这样吃,网友:看着比大鱼大肉要开胃!不知大家看了会不会有食欲吗?


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