文 | 悠顏
各位寶媽有沒有對寶寶吃綠色蔬菜煩惱過，估計有很多孩子吃飯挑食，不願吃青菜，讓許多爸媽感到煩惱，今天我為你介紹我的辦法，希望對你有所幫助!
營養價值：胡蘿蔔，又稱紅蘿蔔，並含多種維生素甲，乙，丙及胡蘿蔔素，胡蘿蔔素進入人體內，在腸和肝臟可以轉變為維生素A哦。青菜含有大量的維生素和纖維，長期不吃青菜容易引起便秘，維生素缺乏等，會影響孩子的健康，因些爸媽應從小培養寶寶愛吃綠色菜的好習慣。
下面介紹我的做法：胡蘿蔔青菜粥，粥如其名
1，青菜泡水，浸泡一刻鐘，洗乾淨，切碎
2，胡蘿蔔刨皮切丁，跟大米一起下鍋煮(有時間的可以先用油翻炒一下，其營養物質可以充分被吸收)
3，粥煮開了，差不多時倒入青菜，估計十分鐘左右就好了
4，加四五滴油，一點鹽，一鍋飄著菜香的粥完成。
你們吃過黃色的水果胡蘿蔔?我只看過，沒吃過。呵呵
菜粥有很多種：肉末青菜粥、牛肉菠菜粥，雞茸青菜粥，雞蛋菠菜粥，等，只要不相剋，都可以盡情發揮。
明早菜粥會出現在你家餐桌上?我猜，也許，有可能，大概會吧!
祝福所有寶寶吃嘛嘛香。
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