豆腐箱在满汉全席中属一道菜,归为鲁菜糸列,北方菜,而我们南方己用油豆腐代替了,今天特意赶到豆腐作坊定购了这块原料来制作这道菜……
首先下油锅六面煎黄。
准备配料:三两精猪肉剁碎,三朵花菇剁碎,少许黄姜,葱头剁碎,把调料:精盐,鸡粉,蚝油拌匀。
开箱盖,挖空箱体。
装入配料
盖箱,上蒸锅20分钟。
淀粉,蒜蓉,小葱,再来点生抽。
蒸20分钟后淋上水淀粉再蒸2分钟,出锅,一道可口的小菜来啦……
看官,品尝下,好吃咩?!
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2018-08-18 16:12:33 六姑美食
豆腐箱在满汉全席中属一道菜,归为鲁菜糸列,北方菜,而我们南方己用油豆腐代替了,今天特意赶到豆腐作坊定购了这块原料来制作这道菜……
首先下油锅六面煎黄。
准备配料:三两精猪肉剁碎,三朵花菇剁碎,少许黄姜,葱头剁碎,把调料:精盐,鸡粉,蚝油拌匀。
开箱盖,挖空箱体。
装入配料
盖箱,上蒸锅20分钟。
淀粉,蒜蓉,小葱,再来点生抽。
蒸20分钟后淋上水淀粉再蒸2分钟,出锅,一道可口的小菜来啦……
看官,品尝下,好吃咩?!
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