清晨，萦绕在南甸河岸的雾气还未散去，通往梁河县河西乡红茂自然村的道路上已是人来人往。村民李家益一大早就从集市上回来，她的三轮车上装满了各种肉类和蔬菜，这是自家餐馆里一天的食材。
红茂自然村有农户75户213人，虽然只是一个普通的小村寨，但距离县城仅两公里，交通便捷，为村里发展餐饮业提供了优越的环境。从种庄稼、打零工到开办农家乐，红茂村人谋生手段的改变，为当地群众脱贫致富开拓了一条新路子。
说起开办农家乐，村民尹可湛是村里“第一个吃螃蟹的人”。尹可湛是地地道道的农民，以前凭借一辆手扶拖拉机在村子周边跑运输，闲时在家务农，日子过得很艰难。俗话说：穷则思变。2009年，尹可湛用仅有的一点积蓄在自家院子里办起了村里第一家农家乐。当时村民对他做餐饮的前景并不看好，虽然村子离县城并不远，但是村外泥泞不堪的道路让前来用餐的人望而止步。“由于交通不便，刚开始的时候并没有什么生意，即便我们做的菜平均价格只卖到10元一份，来用餐的人依然很少，这让我很无奈。”回忆起当初的情景，尹可湛一脸苦笑。
红茂村历来有种植蔬菜的传统，村里大部分的农田除了种水稻之外，基本上都用来种大棚蔬菜。李家益家里种了三亩大棚蔬菜，加上农闲时在周边打零工，便是一家人的全部经济收入。2010年，梁河金塔广场的建成改善了红茂村的交通条件，李家益也萌生了开办农家乐的想法，很快村里的第二家农家乐开张了。从当初摆放在院子角落的四张餐桌到如今可以同时容纳200多人就餐的餐厅，李家益的农家乐生意越来越红火，仅去年就收入40多万元。如今，饭馆里长期聘请了4位工人，旺季的时候还要在寨子里找临工帮忙，每年仅工人工资就需要支付10多万元。
“一个人富不算富，大家富了才是真的富。”作为村民小组长、村妇女主任，李家益一直希望能带领大家共同致富，这不仅是她的想法，也是她的责任。近年来，随着梁河县旅游事业的不断发展，县委、县政府着力打造乡村旅游，加大了对农村基础设施的投入。这其中，红茂村受益很大，村内道路、村容村貌发生了很大变化。
经过多年的发展，红茂村农家乐规模不断扩大。据统计，全村现经营农家乐25家，形成了傣族、阿昌族、德昂族、傈僳族和汉族等多民族风味的餐饮一条街，吸引了腾冲、盈江、芒市等周边县市的游客光临。红茂村在发展餐饮服务的过程中逐渐形成了“支部+党员餐饮示范户+农户”的生产经营模式，针对餐饮业服务人员素质不高、经营成本上升、卫生环境管理不善等问题，党支部加强管理培训，不断改进、完善餐饮服务的标准和质量，促进了餐饮服务业的健康发展，获得了消费者的良好口碑。
“红茂村民小组现有的农家乐每年为村里解决剩余劳动力100多人，产生经济收入500余万元。这不仅带动了当地群众脱贫致富，也为全县餐饮行业、旅游事业的发展做出了积极贡献。”河西乡宣传委员段振昌告诉记者。
如今，村民在自家门口就可以赚到钱，田里种植的大棚蔬菜直接卖给各家餐馆，农闲时还可以到餐馆打工。很多村民建起了新房，买了小轿车，就连在外地打工的年轻人都想着要回到村里发展。
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