撰文、攝影_德村志成
世界旅遊城市聯合會專家委員會委員
杭州師範大學教授/博士

日前，我去了臺灣唯一看不到海的南投縣，走訪了東埔溫泉（南投縣信義鄉）。那裡雖然地處深山但風光明媚，溫泉資源豐富，原住民族布農族的色彩顯明，部落文化濃厚，八通關古道入口處就在東埔，這裡是一個發展特色溫泉產業非常好的地方，發展空間非常巨大，因此，受到當地政府的重視，基本確定即將大力發展溫泉產業。

東埔是一個淳樸小村落，坐落在臺灣最高的玉山山腳下，景色宜人，山巒迭起，雲煙繚繞，變化多端，氣候涼爽，純靜無比。東埔完全顛覆了我過去對南投認識，一直以來日月潭就是南投縣的象徵，如今讓我體驗到了不一樣的南投，原來這裡別有一番滋味。

溫泉的發展需要自然的溫度，更需要人的溫度

此行，我有幸參加了他們的溫泉大會，並和當地溫泉業者共同探索，如何展開東埔溫泉的開發。交流的過程中，我以溫泉的發展“既需要自然的溫泉，更需要人的溫度“提醒業者。儘管東埔自然環境條件良好，溫泉泉質好(屬於弱鹼性碳酸泉)，溫度適中，溫泉資源豐富，是一個非常適合發展溫泉產業的地方。但如果服務質量不佳，溫情不足，缺乏溫馨度的話，那對整個溫泉產業發展，將會產生極為不利的影響。同時做了以下的分析。

第一，溫泉產品和其他產品最大的不同在於，它屬於相對靜態的產品，適合康體養生與休閒度假，因此，最需要的就是高質量的服務質量。溫泉產業和產品，離不開溫泉的自然溫度，更需要人的溫度。

第二，應該對溫泉有個正確的認識：當前許多業者在經營上，都有一個困惑，那就是夏天生意極度不好。筆者認為主要原因在於，一般人夏天不泡溫泉有關，事實上，這是一個極為錯誤的思想，溫泉完全適合365天泡，但由於消費者和販賣溫泉旅遊產品的業者或旅行社，對溫泉的認識不足，主觀上誤認夏天不適合泡溫泉，所以溫泉產業到了夏天幾乎都成了溫泉慘業了。但這種現象在日本就不存在，原因就在於大家普遍都認為溫泉是全年都適用的。

第三，溫泉產業的發展需要消費者觀念的改變：現在非常多的消費者明知溫泉有助身體健康，但一到夏天卻不願去感受泡溫泉。如何改變這樣的觀念，有賴溫泉知識的普及。比如說大家的沐浴習慣，絕大部分的人夏天依然用熱水洗澡，卻不願意夏天去泡溫泉，理由竟然是夏天太熱，一個“熱“字竟然讓消費者忘記了溫泉的好，這種矛盾的心態，如果不改變的話，對整個溫泉產業發展的確非常不利。

第四，認識溫泉三養產品：當前的溫泉產品普遍存在過度單一，比如說以養生溫泉為主軸進行產品打造時，對養生的認識幾乎停在“養生”兩個字，但事實上，該產品完全可以分成“休養，保養與療養”三種產品，畢竟每個消費者的身體狀況都不一樣，所以產品就必須根據市場的需求來做調整或分類，假設我們的產品只說明是養生產品，又說不清楚什麼是養生時，當然市場也會受到影響進而逐步萎縮。