「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

雖然我帶過許多小夥伴吃過烏魯木齊的美食

這也是我為什麼胖了的原因吧

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

但是終於有機會

把我所見所聞的好吃的

給大家分享了

so

今天就來說說

我最喜歡的湯湯水水系列

之丸子湯

~客官不要這麼Q啦~~

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

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「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

(Q彈小丸子霸氣出場)

文藝的介紹一下丸子湯先

丸子湯就是繼承了回族的傳統美食“九碗三行子”,在它的基礎上演變發展而來。

而“二六工”丸子湯更是遠近馳名、聞名遐邇。

“二六工”是昌吉州的一個地名,這裡主要是回族居住·

丸子湯的湯可是很講究的,要把牛肉的牛骨頭一起熬製很久才能出來如此美味的高湯。

丸子湯一上來,先喝一口湯,讓整個身體都熱火起來,口口都透著鮮啊;

做丸子也得是絕活,用新鮮牛肉入料,炸熟燉到湯裡,外脆裡嫩的,口口都透著香啊;再吃塊凍豆腐,豆腐裡吸足了湯,吃下去真是回味悠長。

此外湯裡理是精華薈萃,阿魏菇、牛肉片、粉塊、粉條、鮮蔬菜等,口十分豐富,有的香糯、有的爽滑、有的精道……

(我不想佛了 我想吃)

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

丸子湯還要配上一道新疆名吃:油塔子。

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

據說油塔子是層越多越好,而且拎著“塔頂”可以帶起整個,一層一層的垂下去不斷的就是正宗的油塔子。這裡的油塔子是用牛油做的,酥香可口,配上它,一道價廉物美丸子湯盛宴就可以輕鬆享受了

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

.丸子湯在烏魯木齊一般是18元左右一份,另外贈兩個油塔子。

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

等急了吧 來來來我現在帶你親臨現場

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

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「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

哦吼 小菜既然忘記拍了 這都不重點 重點是這些全部! 我只花了人民幣25元!!!

以上就是我在吉三張丸子湯 所見所聞

地址:烏魯木齊市天山區文廟巷子對面 電話:13619944343

好了 我不多說了 重點來了

我不完全的總結了一下所有的烏魯木齊好吃的丸子湯!!

1.面對面丸子湯

地址:烏魯木齊新市區廣州街63號

電話:(0991)3768688

2.昌吉香溢源丸子湯牛骨頭南彎街店

地址:新疆烏魯木齊天山區南灣街25號

電話:18963800947

3.張三吉丸子湯

地址:烏魯木齊天山區金銀路1號

電話:13619944343

4.吉莊丸子湯

地址:烏魯木齊天山區前進路177號

電話:(0991)8446242

5.胖多多清湯丸子湯

地址:烏魯木齊沙依巴克區五一路265東側

電話:18997903739

6.馬木沙丸子湯總店

地址:烏魯木齊沙依巴克區倉房溝北路771號

電話:(0991)8633536

7.吉三張丸子湯飯莊(西后街)

地址:文廟西后街3號

電話:(0991)8869787

「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

不要謝我 叫我吃貨張

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「吃貨看這裡」之新疆丸子湯

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