取自薯葉最有營養的薯尖，通過凍幹技術保留了所有的營養，是一款真正的綠色有機食品。為什麼說薯尖鮮汁一定會熱賣，因為伴隨著生產、服務業的越來越成熟，健康產業必定是未來的趨勢。其實不難理解，第二產業的興起，使得空氣、水源、糧食、都收到了汙染。為什麼疾病越來越多，疾病的種類越來越繁雜，因為我們每天呼吸的空氣都是髒的，那身體能受得了嗎？馬雲說未來十年是健康產業的高峰期，肝癌、肺癌、胃癌將困擾中國每一個家庭，癌症就像感冒一樣會變成一種常態。他還說過未來下一個能超過他的人一定是出現在健康產業裡。薯尖鮮汁作為抗癌的健康食品，它的市場怎麼可能不大。薯尖鮮汁是一款食物，受眾覆蓋了男女老幼孕婦產婦病人等所有人群，僅在中國至少有14億人口受眾，如果薯尖鮮汁你都賣不好，難道你賣別的產品就能賣的好你就能賺錢嗎?單這一點就是其他產品都無法可比的優勢。我不說中國十四億人每個人你能賺十塊錢，那就是一百四十個億；就算只能有五億人喝，賺十塊就是五十億，難道要改善身體和心智你就只喝一盒嗎?你喝完以後就不再喝了?現在很多顧客喝過鮮汁的，是不是喝完之後得到改善他還會繼續喝繼續購買?瞭解到他的好的基本都會分享，這個叫做市場!
馬雲在當時創業的時候，他帶著十八羅漢，那個時候他們一個月才六百塊錢工資。然後幾個人湊了五十萬，他當時就跟所有羅漢開會就跟家人開會說了三個目標。他說第一個目標：我未來要打造五十億市值的企業!第二個目標：我要做一家一百零二年的企業!第三個目標：我要服務於全中國的中小企業。
不是因為馬雲預測了健康產業才有的薯尖鮮汁，而是因為市場需要才研發的薯尖鮮汁。現在養生行業有很多，可是是藥三分毒，以藥養生怎麼可能徹底健康？
薯尖鮮汁是綠色食品不是藥物，只為了增強國人體質，改善病態的養生觀，我們一起努力。
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