广西特色“烤猪眼球”吃过吗?咬一口浆水就“爆开”,胆小勿食啊

广西特色“烤猪眼球”吃过吗?咬一口浆水就“爆开”,胆小勿食啊

烧烤绝对是无数年轻朋友们的最爱,炎炎夏日,一桌丰盛的烧烤配上几箱冰镇的啤酒,绝对让人心旷神怡。烧烤的制作方法也非常简单,我们老百姓自己就可以动作制作的。烧烤的食材现在也是五花八门,什么样的都有,而且每个地区都有每个地区的烧烤风格。

广西特色“烤猪眼球”吃过吗?咬一口浆水就“爆开”,胆小勿食啊

比如说东北地区就喜欢吃烤腰子,不管是羊腰还是兔子腰,那都深得当地百姓们的喜欢。内蒙地区就比较喜欢吃烤全羊了,虽然这也算是一种烧烤,但是作为一道国菜,总感觉它的标准要比普通烧烤要强那么一些。而海边的朋友们在烧烤的时候却比较喜欢海鲜食材。今天为大家介绍的这款烧烤美食,它来自广西,这种烧烤的名字叫做烤猪眼球。

广西特色“烤猪眼球”吃过吗?咬一口浆水就“爆开”,胆小勿食啊

一听名字是不是就有点恶心,有点吓人呢?估计有的朋友可能会认为是烤一些别的东西,因为这些东西长得像猪眼球,所以才会叫做烤猪眼球。其实不然,广西的老百姓们最爱吃的就是烤真正的猪眼球。在选取猪眼球时也有讲究,必须要连着肥肉,穿串的时候要把签字穿在肥肉上,如果只有猪眼球的话是没法穿的。

广西特色“烤猪眼球”吃过吗?咬一口浆水就“爆开”,胆小勿食啊

当猪眼球被烤好之后,食客们拿起来咬一口,会忽然间发现猪眼球的眼浆在嘴中爆裂是多么的爽快。不过这种烧烤食物实在是有些恐怖,有些恶心,建议胆小的朋友还是不要去尝试了。

广西特色“烤猪眼球”吃过吗?咬一口浆水就“爆开”,胆小勿食啊

那种咬一口浆水就“爆开”,眼珠子立马爆掉的感觉可不是人人都可以接受的,尤其是小女生,不要说吃了,估计就连看都不敢看。关键的是,猪眼球中的眼浆含量是非常高的,不把它含在嘴里咬破的话,绝对会溅得满桌子上都是。恐怖的烧烤食材。广西特色“烤猪眼球”吃过吗?小编真心奉劝一句胆小勿食啊!


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