從先有的雞還是先有的蛋這個世界難題還沒化解的時候，又出來了一個新的難題，那就是米飯、麵條、饅頭，吃哪個不容易胖？有人減肥是節食運動，這種人瘦了，有些人減肥是在問吃那個不會胖。因此，吃貨們開始爭鬥，有人說吃米不胖，畢竟南方人吃米但是身材都很苗條。而北方吃慣了饅頭和麵，自然粗獷。
那麼究竟是對還是錯呢？其實關於米飯、麵條、饅頭，吃哪個不容易胖，專家表示由於麵條和米飯的製作原料都為小麥製作，因此算為同一種。在相同量情況下，還是面類食物所能提供的熱量較少些。不過還是建議大家多吃玉米麵，因為玉米麵是最不容易長肉的。
不過從研究顯示，米飯裡面含的澱粉要比麵條和饅頭要少，而澱粉在人體的新陳代謝中很容易轉化為脂肪，進而容易引起人體發胖，所以從所含澱粉多少的角度來說米飯、麵條、饅頭這三個裡面吃米飯不容易長胖。
不過雖然說米飯不易長胖，但是小編還是建議大家從營養角度看，長期吃米飯是不營養的。如果想要減肥，不妨控制飲食，但是切記不能偏食，這樣容易營養不良，你認為呢？
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