多喝水
秋天皮膚很乾必須多喝水潤膚，因為多喝水是保持皮膚潤滑柔軟的首要前提，在進入乾燥的秋季後，人們更應該注重調節身體和保健養生，而養生保健更是以肺臟保健列為首位。而多喝水就是秋季養肺最簡單的一招。秋季氣候乾燥，人體會大量損耗水分。據測算，人體皮膚每天蒸發的水分約在600毫升以上，從鼻腔呼出的水分也不下300毫升。為及時補足這些損失，秋天每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。此外，還有一種直接從呼吸道“攝”入水分的方法，即通過吸入水蒸汽而使肺臟得到水的補充和滋潤。
西蘭花
西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。
山藥
山藥味甘而性平，能益腎氣、健脾胃、止洩瀉、化痰涎、潤皮毛。含有大量澱粉及蛋白質、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅物質，所以能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養皮膚毛髮。
胡蘿蔔
在秋天皮膚很乾的時候應該多吃胡蘿蔔，因為胡蘿 卜可以有效滋潤皮膚，從而不會出現皮膚乾燥的問題。這是因為胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保 護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚乾燥，角質代謝失常，易鬆弛老化。
黃瓜
黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房裡的美容劑”，經常食用或貼在皮膚上可有 效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。
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