湖南日报·新湖南客户端9月5日讯(记者 李曼斯 通讯员 李向)临近开学，家住宁乡市老粮仓镇的郑旭东预备为考上大学的孙女办一场升学宴。他将《红白喜事聚餐申报单》交由所属片区红白理事会，通过审核后缴纳200元押金。酒席过后，他将现场收拾干净，随即请来环卫专干进行验收，合格后拿回押金。
“从8月1日申报制实行以来，先锋片区一共有4户进行申办，每一场酒席都是按照约定程序进行。”宁乡市老粮仓镇金洪村先锋片区红白理事会理事刘亮辉介绍，该村党员干部签订承诺书，带头不办酒席;村民严格按照约定进行操办。如今，以各种名目办酒席的现象大为减少，婚事新办、丧事简办、其他喜庆事宜不办的文明新风尚已经形成。
据了解，金洪村按区域分成6个片区，成立红白理事会。每个片区都有一位经过选举产生的理事，由有威望的老村干部或者乡贤担任。自今年6月以来，刘亮辉和村干部一起，义务上门宣传乡规民约，向村民讲明讲透酒席操办报告制度。要求严格按照申报须知内容进行操办，一切过程要保证食材卫生安全，厨师须持有《健康证》《培训结业证》，燃放鞭炮在自家50米范围内，客人离去后安排专人清扫，垃圾及时运走。最后还要经过专人现场验收，合格才退还押金，不合格的以押金当作酬劳请人进行清理。
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