亮晶晶媽，2015-11-06
這是一款私人定製的蛋糕，主要是緣於先生不喜歡吃西餐，特別是西點，感覺熱量高又過於甜，為迎合家人的胃口，今天特別重新設計改良，特別在這款蛋糕用了莜麵粉，材料簡單、不加一滴油，製作上也簡單，通過水俗烘焙法，使用自己做的酸奶製作，效果是相當不錯的。這是一款口感很潤、非常類似輕乳酪蛋糕味道的糕點，入口即化，一口咬下去，絲滑好味。冷藏後更好吃。蛋糕無油，熱量減少，身體負擔也減輕，有時間的各位一定要試試看哦。一定會給你心愛的他帶去不一定的小驚喜呢。浪漫就在你我身邊，就是有要發現浪漫的心。
小貼士：1、我將玉米澱粉改用莜麵粉，還非常不錯。沒有加一滴油，吃起來沒有太多負擔及壓力。
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