國外頂級蛋糕師製作“鱷魚”蛋糕,花了4個小時,切開後掌聲不斷

hello,大家好,我是你們身邊的美食小編,今天給大家帶來的內容是國外頂級蛋糕師製作“鱷魚”蛋糕,花了4個小時,喜歡的小夥伴們就跟小編一起來了解一下吧。

國外頂級蛋糕師製作“鱷魚”蛋糕,花了4個小時,切開後掌聲不斷

現在的蛋糕師是越來越厲害了,能夠將蛋糕根據客戶的需求做成各種各樣的形狀,甚至能夠達到1:1的仿真比例,做出來的蛋糕說是藝術品也不為過了,國外頂級的蛋糕師就把一條兇猛的鱷魚給製造了出來,造型逼真,全程只需要4個小時,當場切開後掌聲不斷。

國外頂級蛋糕師製作“鱷魚”蛋糕,花了4個小時,切開後掌聲不斷

為了製作這麼一款鱷魚蛋糕,蛋糕師直接帶領他的團隊去到水族館裡面詳細瞭解鱷魚的各種結構,回來後先是用木板和機器做成一個可以動的鱷魚頭,然後根據實際鱷魚的大小在操作檯上畫出鱷魚的體型,再根據畫出來的體型給放上蛋糕,用蛋糕鋪好形狀之後。

國外頂級蛋糕師製作“鱷魚”蛋糕,花了4個小時,切開後掌聲不斷

蛋糕是就開始用糖皮質做鱷魚的皮膚,每一個紋路都是根據照片上的鱷魚褶皺來製作的,將糖皮鋪到蛋糕上之後,蛋糕師就開始將皮膚給上色,用上各種奶油和果糖給噴上顏色,最後一隻栩栩如生的鱷魚就趴在了案板上,當廚師將蛋糕給推出去的時候,全場都響起了掌聲,對此你怎麼看?

國外頂級蛋糕師製作“鱷魚”蛋糕,花了4個小時,切開後掌聲不斷

好了今天小編的分享到這裡就結束了,各位小夥伴們有什麼意見或者建議,歡迎在下方留言討論哦。


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