痛風是一種由尿酸結晶和痛風石沉積所帶來的後患之病。又與體內嘌呤含量高，分泌紊亂；尿酸含量高而排洩少有著直接的關係。痛風主要發生在關節處，症狀是關節腫大，紅，熱等，並且伴隨著痛楚，急性痛風要有持續12小時的如刀割般的疼痛。這對患者生理上的傷害無疑是外人無法理解的。對於痛風病人，什麼食物是禁忌呢？
痛風病人哪些食物是禁忌？
動物內臟器官
動物的內臟器官是食物中富含嘌呤最高的食物之一，痛風正是因為體內嘌呤太高而導致的分泌紊亂才會形成的。動物的內臟器官對於青少年來說有利於身體的成長，補充體內所需的營養和能量，但是對於痛風患者卻是一大禁忌，他們會使得患者體內的嘌呤太高，加劇病情的嚴重。
酒類
酒精對於痛風患者發作來說就是一個導火線，它會導致病情復發或加重。喝酒極易引發痛風的發作，這是因為酒精在體內代謝時，會吸收大量的水分，使得體內尿酸含量飆升，從而形成結晶，引發炎症，大大不利於身體健康。
海鮮
海鮮是高嘌呤食物，對於痛風患者來說無疑是雪上加霜。
肉禽魚類
肉禽魚類都是富含營養物質的，也都是富含高嘌呤的食物，痛風患者最好少吃或不吃，但是如果要吃的，就要將肉煮熟後，棄湯吃肉。嘌呤易溶於水，肉類食物在煮熟過程中，嘌呤都在湯裡了，湯的嘌呤自然就很高了。
俗話說，病從口入。不合理的飲食習慣會導致很多疾病的發生。痛風病自古來被稱為“貴人病”，只有貴人才能吃得起高營養和好酒，無疑就增加了得痛風病的風險。所以要想穩定痛風，不讓他復發或嚴重，還得從日常的飲食做起。
分享到:
閱讀更多 廣東骨科專家團 的文章
