開學了，可以把孩子放到學校去，家長們終於輕鬆了。可是每天怎麼叫都不肯起床，早晨不愛吃，上學要遲到、作業不自覺做等等又是家長頭痛的事情。
我家有倆熊孩子，作業每天會自覺做，就是太晚睡覺，第二天怎麼叫也不肯起床，好不容易起床了，一看時間，太晚，就不肯吃早餐。匆匆忙忙揹著書包上學去。孩子不吃早餐怎麼行？每天必吃早餐是我家的家規。
最近發現二個孩子很喜歡吃漢堡、麵包等西式早餐。為了能讓孩子愛上吃早餐，吃上放心的早餐，我一般晚上會做麵包、漢堡、蛋糕等。第二天起床再煎個雞蛋，熱杯牛奶、配上面包就可以。
這幾天學做了一款簡單又好吃的早餐叫煎蛋漢堡，只需三分鐘，把雞蛋煎好，加上沙拉、生菜、放在漢堡裡。不僅好看，也好吃，還讓還孩子們自己動手加沙拉、蔬菜。倆孩子特喜歡吃，為了吃上這早餐，每天六點半就起床在餐廳等早餐。有了煎蛋漢堡，再也不用擔心孩子遲到了，這個學期天天第一到學校。接下來，分享煎蛋漢堡的具體做法：
【煎蛋漢堡】食材：漢堡胚、雞蛋、生菜、沙拉、油、胡椒粉。其中漢堡胚是自己前一天晚上用烤箱烤好之後放涼保存第二天早上。如果自己不會做漢堡胚的，可以購買。
1.生菜洗淨，瀝乾水，挑選生菜的時候有選擇有機新鮮嫩的，這樣的口感好，也營養。
2.熱鍋，倒入少許橄欖油，打入雞蛋，中小火煎八成熟，關火，撒上點胡椒粉，雞蛋就煎好了。我孩子喜歡吃胡椒味，如果不喜歡吃胡椒可以省略。
3.雞蛋煎好、生菜也洗淨乾淨了，漢堡胚也有，這個時候可以讓孩子自己動手做了。
4.漢堡裡擠上沙拉，然後放生菜、再擠一層沙拉；這個時候可以在旁邊教孩子做，鍛鍊他們自己的動手能力。
5.然後把煎好的雞蛋放上，再蓋上上漢堡胚，完美的西式風味早餐就好了。自己動手做的，孩子吃的特開心，吃飽了，高高興興上學去。
【Soureche溫馨小貼士】1.漢堡如果自己做的，可以做小號，孩子吃的時候容易拿。2.如果自己不會做漢堡的，可以購買漢堡胚，然後自己做。3.還以根據孩子的喜歡，配上火腿、雞胸肉，小番茄等。
這樣的煎蛋漢堡學會了嗎？有了這款早餐，萌娃再也不會懶床了。開學了，最喜歡吃什麼早餐，歡迎你的臉留言，說說你吃的早餐。
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