ST余书涛
消失不了。
过年回家我就发现了，原来的酒桌文化，确实是老一辈比较推崇的，但是，现在的新一代，从85后到90后，还是完美继承了这种文化。在桌子上敬酒、斗酒、扯皮，在他们看来，都是非常具有“社会气息”的，显得自己非常男子汉。
我们知道酒桌文化最令人讨厌的地方就是“你不喝就是看不起我”，非要逼着对方喝。面子问题多大啊？那不喝是不行的。年轻人的也要面子，也不敢承担“看不起人”这样的帽子。
酒桌文化第二个令人讨厌的地方在于，喝酒的“权力的游戏”，在一个酒桌上，处于中下层地位的人，喝得越多，甚至还得替人挡酒。处于上层的人，虽然被很多人敬酒，但只要喝一点意思意思就够了，别人也不敢埋怨。
说白了，酒桌文化本质上是一种“等级游戏”。
玩这种游戏，其目的，就是用喝酒这种仪式，来确立、确定人与人之间的亲疏关系特别是权力地位关系。在这个确立的过程里，有的人开心了，有的人表忠心了，有的人融入这个组织了，那就OK了。
只要这个需求一直在，并且没有别的形式能取代之，那么，酒桌文化也根本不会消亡。90后又如何？00后又如何？最终还是得落到这个形式里。
中国社会文化，是一个集体主义的文化。国外的个体主义文化，也有酒桌，甚至也有酒桌文化，但是人家一般是因为为了显摆、为了赌博而过量饮酒，没有所谓的“敬酒”，即便有“敬”，聚一下杯子就行了，不需要真的把杯子里面的酒给喝进去。
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