寶寶挑食怎麼辦?創意美食讓寶寶瞬間愛上吃飯~趕快收藏了做吧

孩子挑食不愛吃飯怎麼辦?可愁壞了很多的父母,不妨給孩子做一份漂亮的創意便當吧,一樣的食材,不一樣的擺法,讓你的孩子食慾大增,瞬間愛上吃飯,快收藏了做給寶寶吃吧!

花環娃娃創意麵條

寶寶挑食怎麼辦?創意美食讓寶寶瞬間愛上吃飯~趕快收藏了做吧

食材:

掛麵適量、火腿腸1根、雞蛋1個、豌豆適量、黃瓜適量、芝麻適量、玉米適量、蝦仁10個、海苔適量、料酒1勺、番茄沙司適量、澱粉1勺、醬油適量

步驟:

1、準備食材,蝦仁洗淨,加鹽和澱粉輕搓表面,去掉粘液,然後再加入鹽和料酒醃製15分鐘,之後放入澱粉,拌勻,靜置備用

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2、胡蘿蔔洗淨,切片,用花型模具按出小花形狀。黃瓜切丁,火腿腸切片,洋蔥切碎,準備好豌豆和玉米粒

3、小鍋把水燒開,把豌豆、玉米粒和胡蘿蔔焯燙片刻,撈起備用

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4、把蛋黃和蛋清分開,蛋白用圓形煎蛋模具煎成圓形,做娃娃的臉和手臂

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5、蛋黃煎成一片即可,做娃娃的衣服

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6、把鍋燒熱,放油,下洋蔥煸香,放入蝦仁翻炒

7、蝦仁變色後,下火腿片、焯好的胡蘿蔔、豌豆、玉米粒翻炒,最後下黃瓜丁,翻炒片刻

8、最後放一勺兒童醬油和少許鹽,翻炒,因為蝦仁醃過有鹹味,火腿腸也很鹹,醬油也有鹹味,孩子口味輕的話,不放鹽也可以。或者可以勾芡:用醬油和少許糖、鹽和水澱粉,調成碗芡,倒進去翻炒

9、配菜就炒好了,起鍋備用

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10、炒配菜的時候,另起一鍋水,煮麵,放一點鹽和橄欖油,水開以後下入麵條,把面煮熟後過一下涼白開。加油鹽和過涼白開都是為了麵條更筋道不容易粘連

11、開始擺盤,用蛋白做娃娃的臉,用蛋黃剪出衣服的形狀,切一部分蛋白,額頭那一塊被劉海蓋住的部分。剪出手臂,麵條做頭髮

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12、用海苔剪出五官,眼睛的高光用蛋白和白芝麻點綴,臉部用番茄醬抹出腮紅。蔬菜炒蝦仁做花環,把花型胡蘿蔔片用筷子夾出來擺上一圈,衣服上用豌豆裝飾一下,完成了

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輕鬆熊“冰淇淋”便當

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食材:

肉鬆3勺、米飯1碗、生菜1片、紅薯適量、胡蘿蔔適量、西蘭花1朵、聖女果6個、生抽1勺、培根6片、西梅6個、火腿腸2片、芝士片1片、海苔適量

步驟:

1、取約一半的米飯,放入肉鬆拌勻,沒有肉鬆的話直接用生抽也可以,然後包上保鮮膜,捏出冰淇淋脆皮筒的樣子

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2、把海苔剪出若干細長條,交叉的貼在“甜筒”飯糰上

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3、取一團白色米飯,包上保鮮膜,捏出一個橢圓形,做白色小熊的腦袋

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4、再取一小團米飯,捏成圓形,做小熊的耳朵。同樣的方法 ,捏出兩個

5、再取一團米飯,拌上鹽生抽,重複3、4步驟,做出棕色小熊的腦袋,然後再取同樣的米飯拌入紅薯泥或南瓜泥,揉成橢圓形做小黃雞的腦袋

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6、然後開始細節裝飾,用米飯裝飾一下飯糰的連接處;用大圓孔裱花嘴壓出4個芝士小圓片,兩片貼在棕色小熊的耳朵上,兩片貼在兩隻小熊的臉中間,用胡蘿蔔片剪出一個小橢圓,做小雞的嘴巴;最後用海苔剪出小動物們的眼睛和嘴巴即可

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火腿芝士雪娃娃飯糰

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食材:

米飯75g、火腿腸1根、芝士片1.5片、海苔少許、意大利麵適量、番茄醬少許

步驟:

1、火腿剝好,頭尾的部分切下來,做雪人的帽子,中間部分切片,可以切碎一些更好包

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2、取45左右的克米飯,放在保鮮膜中間

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3、放入芝士塊和火腿片,也可以把芝士片切碎

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4、把保鮮膜收緊,米飯把火腿和芝士包住,團成圓飯糰

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5、再取30克左右的米飯,包入半塊芝士小食,兩片火腿片,同樣的方法團成小一點的飯糰

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6、因為我用的是涼米飯,所以放鍋裡上汽後蒸了五分鐘。也可以用微波爐加熱,讓裡邊的芝士融化

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7、剪一條5毫米左右寬的芝士條

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8、把芝士圍在圓火腿段的邊緣,做成帽子

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9、把火腿帽子用意大利麵鏈接到雪人頭上

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10、再剪一小段芝士片,一端剪出燕尾,做圍巾的豎向部分

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11、再剪一條同寬的小芝士條,圍在兩個飯糰連接處,做圍巾的橫向部分,圍巾就做好了

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12、用海苔剪出眼睛鼻子和釦子,用一點火腿,切成尖尖的鼻子,安在飯糰上,完成

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好啦今天的分享就到這裡啦,是不是想趕快收藏了回去做給孩子啊,點擊小編主頁還有更多美食分享~~

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