如果要問中國的國粹是什麼，一定會有以下答案：
生，旦，淨，末，醜，每一角兒都精彩的京劇；
山水，花鳥，人物，工筆，寫意……影響深遠的書畫；
武當，少林，南拳北腿，讓世界都驚豔的武術；
當然，還有茶道，圍棋，中醫，刺繡，剪紙，瓷器，漢服……很自豪有木有，這麼多的文化遺產，都是我們祖輩智慧的結晶！
不過，菌菌今天要說的這個“國粹”，似乎有點不同尋常，它是打發時間的最佳消遣，是拉近朋友關係的有效武器，卻也常常被歸為“玩物喪志”之列，令人沉迷到不可自拔……
沒錯，沒錯，菌菌要說的就是——麻將！
說起麻將，媽呀，那也是源遠流長，歷史悠久啊！
我們現在玩的麻將，最初要尋覓到古代一種叫六博的遊戲，之後經過葉子戲、馬吊牌等古老遊戲之後才成型的，果然好玩的東西，都是要經過漫長的發展史啊。
從明末清初開始，在馬吊牌的基礎上發展出了類似現代麻將玩法的“紙牌”，因為所有玩家在打牌過程中都要保持默不作聲，故又稱為“默和牌”，這大概就是麻將的上一個前世啦。
隨著玩家的增多，經驗也就不斷積累，漸漸的，經驗轉換成改變的動力，紙牌的外形，數量，玩法都在眾人的智慧中發生著小小的變化。
比如，一開始只有60張牌，4個人玩不過癮啊，那就2副牌一起吧，於是，秒變120張，洗牌都有了唰唰聲；
比如，紙質的牌要拿在手裡，在組合的時候多不方便啊，古人就把牌給改成了骨制，可以擺在桌上，解放雙手，懶人福音；
總之呢，麻將這玩意，感覺就是專屬於我們的文化產品。
從發明出來的第一天開始，就跟中餐一樣，擁有著神奇的東方魔力，迅速紅遍了大江南北，從皇宮到普通街巷，人人都在搓麻將！
最為難得的是，這麼多年下來，這種策略遊戲，居然沒有被玩膩，反而像雨後春筍一般，發芽紮根，成為了吃瓜群眾的心頭好！
俗話說：“十億人民九億麻，還有一億在觀察”，足以見得，麻將的受歡迎程度。
在廣州，幾乎家家戶戶都有自動麻將機，一家人常常聚在一起打麻將，為避免觀戰的人太無聊，還加入了“買馬”機制；
在四川，據說有這麼一句話，“吃吃麻辣燙，打打小麻將”，感覺四川人民已經解鎖了各種場景：火鍋桌上，油菜花田，游泳池裡，大馬路邊……
就在菌菌感嘆，已經沒有什麼能夠阻止中國人打麻將的時候，突然發現，不，作為“國粹”，它早就以它最真實，最廣泛，最樸實的特質，成為了法國人瞭解中國的方式之一！
真的，當法國人迷上了打麻將，那也是一發不可收拾啊……
講真，麻將的魅力不僅僅在於它有各種花色和不同省市的規則之外，更重要的是，它還擁有著出其不意，變幻莫測的胡法和不可缺失的運氣成分。
所以，這是個沒有恆定輸贏的世界，大概連AlphaGo都望而興嘆吧！
而一向只愛自己的法國人，在面對這個來自東方的神秘遊戲時，也沒辦法再保持傲嬌的本質，露出了傻傻的可愛和強烈的求知慾。
第一次知道法國人喜歡打麻將這件事，還是在菌菌剛來法國讀語言的時候。有一天午休時，菌菌的一位老師問了班裡的中國學生，“親愛的們，你們願意放學留下來一起打圈麻將嗎？！”
真的，那一刻，菌菌的內心獨白是：啥？是我聽錯了，還是您說錯了？連ā，á，ǎ，à都分不清的法國人，居然能認識東南西北中發白！！！神奇！
雖然已經做過了心理建設，但放學看見老太太從櫃子裡拿出了一盒被精心保護的麻將時，還是被嚇傻了。
據說，這是一位中國學生送給她的禮物！這位同學，就問你是抱著什麼樣的心態，把那麼寶貴有限的行李額分出來留給麻將的！！！！多帶點火鍋底料，牛肉乾，螺螄粉，不好嘛！
後來，菌菌就在那一學期，教會了很多來串門的來自世界各地的外國同學們，如何搓麻將，雖然學習過程很困難，但結局是好的，看著一群外國人們圍桌而坐，很欣慰！
後來，在法國待的時間長了，漸漸發現，法國人對麻將簡直是痴迷啊！
在法國的不同城市，都有很多的麻將協會和俱樂部，定期舉辦科普課程，教學課程，每一年甚至有全國性的大型比賽。
這不，不久前，巴黎一間名為Fleur d'Orchidée的麻將愛好者俱樂部，就開啟了今年的年度麻將大賽。
120位來自全世界各國的人們齊聚一堂，為了打中國麻將，哈哈哈哈哈，有種老母親般的喜悅感。
每個人都表情認真，深思熟慮，畢竟可能你對家就是個高手也說不定！
其實，各個俱樂部和協會都有類似的活動，獎品或許不多，但參與的人全憑興趣。
感覺麻將不再是茶餘飯後的消遣，而是變成了計分制的博弈，也不知道這樣麻將的精髓還在不在，菌菌倒是很懷念小時候跟爺爺奶奶玩貼白條的麻將時光。
不過，話說回來，對於外國人來說，學習打麻將真的不是一件容易事。
在中國，每個區域的麻將玩法都不一樣，好比廣州麻將裡就沒有“七對”，東北麻將裡也沒有“紅中賴子槓”一樣。
外國人本來就不認識中文，更別說這些不統一的規則了，十個中國人可能就能教出十種玩法。
於是，最有權威的歐洲麻將協會出面，在中國麻將的基礎上，制定了一套統一的遊戲規則，在歐洲舉辦的各項賽事上都以此為標準，也算是幫了大忙了。
在19個歐洲成員國家中，法國仍舊是那個最愛麻將的國家。
他們學習麻將，不像我們，知道每個花色的區分和意思，對於他們來說，最初的方法只有一個：死記硬背！
上網搜索資料，先記住麻將牌，至少得知道什麼跟什麼一夥的吧；
據說不同國家生產的麻將會有所不同，上面印上英文什麼的，更方便理解，不然的話，對於外國人來說，一二三這樣簡單的還沒啥問題，六七八九可能看起來就都一樣了……
認識了麻將牌之後，再來記規則。什麼？規則比認識牌還難？沒關係，人家有小本本和攻略總結啊！
就是靠著這樣孜孜不倦的鑽研精神，讓法國人一點點發現了麻將的趣味。
“我的麻將終於到啦！”
“今天我研究了一下麻將，好酷！”
“我在手機上下載了麻將遊戲，我敲愛的！”
不過，發現了麻將奧妙的可不僅僅是法國人啊。
在美國，麻將早就深深紮根！
在德國，麻將也是一種潮流；
在丹麥，麻將是很高雅的遊戲，社會精英們都流行玩麻將，這個益智，就連政府也會給予資金支持；
在荷蘭，麻將是一項世界級的全民運動，定期舉辦國家級的比賽；
不得不承認，麻將早就已經征服了全世界啊！
不過，據說在由歐洲麻將協會舉辦的歐洲麻將錦標賽上，作為發源國的中國隊，成績並不好啊。
最好的成績貌似是2005年第一屆，拿了個第二名；2014年時，甚至一度跌落到個人最好名次第30名，團體第37名……
菌菌表示不服，呼喚中國大媽們，還有每日搓麻將的四川代表隊，拜託，麻將不能輸啊～～～
期待今年的比賽中，中國隊能夠把搓麻將的歐洲人殺個片甲不留！
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