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夏日炎炎，雖然已過立秋，但太陽依舊火辣辣。其實，夏季消暑飲食可以緩解暑熱又養生哦，一起來了解一下吧
想解暑：蓮是夏日寶
吃當地應季的食物是營養專家們一直倡導的，這個季節，最應景的食物恐怕要屬水中之蓮了。蓮花、蓮藕、蓮子，一身是寶的蓮不僅清香可口，還有不少養生功效。
1蓮花煮粥：防失眠
大熱天，即使到了晚上，氣溫也降不下來，很多人熱得睡不著覺。
“蓮花是夏日裡不可多得的養生佳品。”廣西醫科大學公共衛生學院營養衛生學教研室主任魯力介紹，蓮花有活血化瘀、清熱解毒之效，能消暑、養心、安神。
如果有條件，可以取適量的鮮花瓣，將其陰乾後研成細末，煮小米粥時加點，攪拌均勻，每天吃一次，能很好地防治失眠。如果買不到鮮花瓣，可以到藥店買乾花瓣，煮小米粥時加三五瓣。另外，蓮花還有美容的作用，“愛面子”的人可以用蓮花泡水，來改善面部色斑。
2生藕榨汁：散體熱
藕長在水裡，性寒味甘，新鮮的生藕有生津涼血、健脾開胃的作用，對於夏季食慾不振的人，餐前來點生藕可起到開胃的作用。而一旦做熟了，這種清熱的作用就沒了。
可以將新鮮的生藕切成小丁，不用加水，直接放到榨汁機內榨汁，清熱開胃的飲料就做好了。生藕汁能起到涼血的作用，健脾又開胃，還有解酒的作用呢。建議每次喝20~30毫升即可。
3蓮芯泡茶：清心火
蓮子的好處恐怕許多人都耳熟能詳了，補脾、養心、安神，但小小的綠色蓮芯卻容易被忽視。正是這不起眼的小蓮芯，卻能起到很好的消暑作用。
一到夏天，感到特別熱的時候，泡上一杯蓮芯茶，不但能解暑，還能緩解煩躁的壞情緒。舌尖有潰瘍很難受，喝點蓮芯茶也能起到不錯的緩解作用。
2天氣炎熱 4款補氣茶飲最該喝
天氣炎熱，人們貪涼飲冷容易傷津耗氣；人的腠理開洩，多汗等可導致氣隨津脫……《黃帝內經·素問》有云“正氣存內，邪不可幹，邪之所湊，其氣必虛”，也就是說，氣足的人，比較容易抵禦各種病菌的侵襲，而氣不足的人則會出現各種各樣的症狀。以下推薦幾款補氣茶飲——
01西洋參茶
西洋參6克，放入杯中，加沸水沖泡，加蓋燜5分鐘，即可飲用。具有很好的補氣作用。還可加入適量枸杞。
補而不燥、涼而不溫是西洋參的特別之處，是老少皆宜、四季無礙的常用補氣保健藥材。
02補氣生脈茶
黃芪3克、黨參3克、五味子2克、麥冬2克。用沸水沖泡開，即可飲用。
有益氣滋陰、養心補肺之功。適用於體質虛弱、面色萎黃、時感氣短者。
03山藥參術茶
山藥5克、黨參3克、白朮3克。將三味藥材用清水洗淨，加開水沖泡，代茶飲，有健脾益胃之功。適用於脾胃氣虛、不思飲食、舌邊常有齒痕者。
黨參可單獨用於調補。取黨參500克，洗淨，切去蘆頭，置容器內，每天蒸一兩次，連蒸三四天，即成為又軟又糯、味甜而帶香氣的黨參幹，每天早晚可嚼食10-15克。
04黃芪茶
黃芪5克，用沸水沖泡後，代茶飲。可以適當調入少許蜂蜜。
有補氣昇陽、益胃固表之功。適用於體虛，常伴有食慾不振、心慌氣短者。
此外，氣虛體質的調理還需要作息規律、不熬夜，要學會精神養生、適量運動。
暑氣未消，“秋老虎”不容小視，多喝點茶有益身心喲~
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