朋友是山西運城的，前段時間我們這開了一家她們那的餐館，於是她就請我們幾個玩的好的小姐妹一起來到這家餐館嘗一下她的家鄉菜。晚上幾個人下班之後就去到飯館，菜當然都是她點的，畢竟我們沒吃過也不知道該怎麼點。點好之後幾個人做著聊了一會天
過了一會第一道菜就上來了，造型有點像火鍋，上面都是薄薄的肉片，雖然看上去有點肥，不過吃起來還好，油都沒什麼了，所以吃著還挺香的，像我這個不愛吃肥肉的也是吃了好幾塊
第二道菜是裡面一個個的小丸子，放上一點蔥花，味道挺鮮美的，這個小丸子湯我們幾個也挺喜歡吃的，不過量不是很多。
茄子大家都吃過紅燒，油燜，清蒸，這樣吃還真是第一次，不過這樣的卻是第一次，還不太習慣
緊接著又上了一道菜，我們都有點不淡定了，這又是湯狀的。這個裡面是那種老豆腐，切成條狀，裡面有一些紫菜一樣的菜，還有小肉丁，就是平時愛喝湯的我也有點吃不消
還有一盤醬好的肉，有點像用大腸裝起來的那種，味道還可以
主食是饅頭，這樣的饅頭我很喜歡吃，比較的緊實，和南方的饅頭不同，沒有什麼甜味，但是吃起來卻是很香，有時候不想吃飯的時候就會買上幾個就著菜吃，也能吃上兩個
吃完之後感覺主要還是有個饅頭，幾個菜我們4個女的卻都沒吃飽，朋友也看出來我們吃不習慣，於是大家又去買了些烤串
這樣的菜式你們喜歡嗎？
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