隨著人們生活水平的提高，人們越來越會享受生活，就比如在餐飲方面，大部分的人都會選擇下館子，在外面吃飯，既不用自己做飯，又能享受到美食，何樂而不為呢？那麼說到餐飲業，想必大家都知道，任何一家飯店都是很注重餐飲衛生的，如果衛生不到位，就會對這家店影響很大，可是經常有一些奇葩的顧客來找麻煩，就比如今天要說的這件事，顧客想吃“霸王餐”，說菜裡有指甲，廚師一出來讓他乖乖給錢。
這還是我嫂子飯店裡發生的事，嫂子告訴我，有一次幾個顧客到店裡吃飯，點了幾個菜，眼快就快要吃完了，可突然其中一位顧客叫了嫂子去，說菜裡有指甲，感覺很噁心，要求給他們這桌免單，嫂子覺得不對勁，於是把店裡的廚師叫了出來，給他們看了看這位廚師的手，於是他們就乖乖給錢了。
這是因為嫂子店裡聘用的廚師就是一個大老爺們，手上根本就沒留指甲，那麼哪裡有能將指甲炒到菜裡呢？所以當顧客們看到廚師的手，自然是沒話說了才乖乖給的錢，其實飯店裡經常遇到這種想吃霸王餐的顧客，以前就發生過這樣類似的情況，不是說菜裡有指甲，就是說菜裡有頭髮，所以在聘用廚師時，都會要求不留指甲，男的最好是光頭。
所以嫂子在聘用廚師時，就格外留心了，並且嚴格規定廚師不能留指甲，就連洗菜和端菜的服務員也別留，女的更是不能塗指甲，這樣就能避免一些不必要的麻煩。其實在飯店吃飯時，如果真遇到菜裡有指甲或者有頭髮的，大可以發現的時候就可以說清楚，飯店都會重新給你上一份，這樣對自己的利益也沒有什麼虧損。
很多喜歡挑毛病要等到吃完菜結賬時，要求免單的顧客，那就有些說不通了，這次還好是嫂子比較機智，叫廚師出來對證一下，結果發現廚師沒指甲，而顧客發現的指甲卻是有些長的，這明顯就不對，所以對於顧客的免單要求是拒絕的，雖然顧客有捍衛自己的權利，但是飯店不能白白受冤，你們覺得這樣對嗎？
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