3毫米,
瓶壁外面到裡面的距離,
一顆高粱到一瓶好酒之間的距離。
不是每顆高粱,每粒小麥,
都有資格踏上這三毫米的旅程。
它必是園中的貴族;
佔據區區幾平方公里的土地;
坡地的方位像為它精心計量過,
剛好能迎上遠道而來的風。
它小時候,可能遇到一場霜凍和冷雨;
旺盛的青春期,碰上十幾年最好的太陽;
臨近成熟,沒有雨水沖淡它醞釀已久的糖份;
甚至山雀也從未打它的主意。
摘了三十五年高粱的老工人,
耐心地等到澱粉和蛋白質積澱到最多的那一刻
才把它摘下;
酒窖裡最德高望重的釀酒師,
每個環節都要親手控制,小心翼翼。
而現在,一切光環都被隔絕在外,
黑暗、潮溼的地窖裡,高粱要完成最後三毫米的推進。
夢想並非遙不可及,再走
十年而已。
地道好酒 天賦豐成。
好酒獻上
運營人員:小酒仙rnhq0385
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