![灰鼠雜談——中秋節快到了,暗黑系月餅,你吃過麼](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
馬上就要到中秋了,快放假了,大家有沒有很激動,每年中秋出去走親戚,月餅是必須要的節日禮品。
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月餅的出現時間,有很多不同的民間傳說。其中出現時間最早的說法是,殷、周時期,江、浙地區就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 "太師餅",號稱中國月餅的"始祖"。《西湖遊覽志》稱:"民間以月餅相饋,取團圓之義。"詩人蘇東坡以"小餅如嚼月,中有酥和飴"來讚譽月餅。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的習俗。"八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜",這句民間俗語,道出中秋之夜,人民吃月賞月的習俗。月餅原本是古代祭月的供品之一,隨著時代的變遷,也逐漸變成民間中秋節互相饋贈的禮品。
現在隨著經濟條件的提高,月餅從原來的甜系餡料,也逐漸變得豐富起來,灰鼠特別向大家介紹以下幾種——黑暗系月餅,你吃過幾種?
麻辣小龍蝦月餅
麻辣小龍蝦月餅算是月餅界的一大"網紅",和普遍的月餅"身價"不同,小龍蝦月餅每個15元,一盒12個起賣。有吃過的人評價道:"一口咬下去全是蝦肉,口感微辣,蝦肉有彈性,酥皮要是脆一點就更好了。"不過,也有網友說:"嚐個新鮮,味道還是不如傳統鮮肉月餅。"發明這個月餅的人,一定是超級喜歡小龍蝦和月餅了,灰鼠覺得吃這個月餅比吃小龍蝦最大的優勢就是——不用剝殼!
老乾媽豬肉餡月餅
這個口味雖然偏重,但還不錯。鹹中帶辣,辣中帶著肉香,豬肉略顯勁道,越嚼越香。平時喜歡醬肉包類型的朋友,應該會很喜歡這種月餅。
腐乳月餅
這個就自帶暗黑光環了,據說是潮汕一帶著名的餅食-腐乳餅的變種發展出來的。這個腐乳味道……不知道有沒有哪位朋友願意嘗試的。
巧克力香辣牛肉月餅
這個類型,味道還行。不過從健康飲食上考慮,好像不太健康。
梅乾菜扣肉月餅
這個……吃起來味道挺不錯的。(看來灰鼠口味偏重)
榴蓮月餅
愛它的人可以吃一天,憎惡這個味道的可以吐一天。
韭菜雞蛋月餅
原來灰鼠倒是經常在路邊買韭菜盒子,這個口味的月餅倒是沒有嘗過。
灰鼠看過、嘗過的各類暗黑系月餅,給大家分享了,不知道大家有沒有嘗過。如果你們見過什麼新品種也請回復分享一下。
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