中秋倒计时!“黄牛”清晨4点多找人排队买月饼,“新雅”、“杏花楼”门口大排长龙

距离中秋节只剩两天时间,月饼季迎来了最后的高潮。

福州路的“杏花楼”、南京路的“新雅”门口,购买和兑换月饼的队伍成了中秋节前一道特殊的景象。

“新雅”店前购买鲜肉月饼的队伍需要排队至少两个半小时,有不少“黄牛”清晨4点多就找人过来排队,买好了月饼加价二三十元卖给不想排队的市民。

中秋倒计时!“黄牛”清晨4点多找人排队买月饼,“新雅”、“杏花楼”门口大排长龙

“新雅”、“杏花楼”门口大排长龙

今天上午11点左右,记者在南京路的“新雅”店门口看到,三条月饼队伍使得原本就熙熙攘攘的街道变得更加拥挤,各式电动车在人群中穿行,附近停车场的保安不停地为汽车疏通道路,街道上喇叭声、吆喝声、聊天声融成一片。

据了解,三条队伍中,最长的一条是拿月饼券提取月饼礼盒的队伍,大概有近百米长,但由于直接拿券提货速度比较快,礼盒都是现货,所以这条队伍的前进速度比较快,大概排半小时到1小时左右的时间,就可以拿到月饼。

还有一条比较拥挤的队伍是购买鲜肉月饼的,为了避免队伍堵住道路,这个队伍分为两段。

因为鲜肉月饼需要现烤,而且要用钱交易,所以队伍的前进速度很慢,一般需要至少两个半小时的时间才能买到月饼。还有一条是购买散装广式月饼的队伍。

在鲜肉月饼队伍中排队的一位市民告诉记者:“我去年排了两个小时买到的,今天大概9点半到的,现在11点半,已经排了两个小时了,现在看样子还要排半个多小时。”

中秋倒计时!“黄牛”清晨4点多找人排队买月饼,“新雅”、“杏花楼”门口大排长龙

对于这么长的排队时间,也有部分市民有些不满,表示商家应该多摆几个台子售卖。

在距离南京路“新雅”几百米之外的福州路上,“杏花楼”门口同样是大排长龙,队伍足足有200多米远,一米多宽的人行道上有一半被排队的队伍占据,来往十分拥挤,靠近门店入口的队伍被带有“警察”字样的围栏拦了起来,多名工作人员在维持秩序。

由于福州路“杏花楼”的店门口就是马路,场地十分有限,所以所有来这家店购买月饼的人都排成一队,以至于队伍十分的长。不过,这条队伍的移动速度很快。

一位刚刚买好月饼的市民说:“我们过来排队的时候都排到那个尽头的红绿灯了,大概用了20分钟,排队就像走路散步,很快的。”

四个大炉子“现烤”还是供不应求

记者从新雅粤菜馆市场部了解到,去年中秋节和国庆节连在一起,是月饼市场的“大年”,相对来说今年的月饼市场比较平淡,新雅月饼的市场虽然有微量增长,但增长幅度不大,基本和去年持平。

线下店最受市民欢迎的,还是以传统款的月饼为主,包括莲蓉馅、椰蓉馅、五仁馅、豆沙馅等。

新雅粤菜馆市场部相关工作人员告诉记者:“鲜肉月饼的队伍是比较长的,大概从六月底开始,鲜肉月饼这里就一直排队,因为鲜肉月饼是现烤的。我们现在有四个大炉子,每个炉子要烤20盘,一盘有四五十个月饼,产量这么大,但还是供不应求。尤其现在是公休日,所以人特别多,现在过来购买至少要排两个半小时。”

中秋倒计时!“黄牛”清晨4点多找人排队买月饼,“新雅”、“杏花楼”门口大排长龙

据了解,“新雅”店一般是早上9点开始营业,由于最近买鲜肉月饼的人非常多,所以提前到八点半左右开始售卖月饼。

工作人员介绍说:“客人来得特别早,很多住的比较远的顾客也会赶过来买月饼,9月21日早上我看到一个客人,六点十几分就过来排队了。”

相关工作人员提醒,现在离中秋节特别近了,如果要购买月饼,建议大家还是尽早来,因为这两天是购买高峰。

如果是明年的话,建议大家提早购买,每年6月底鲜肉月饼就开始售卖了,可以提早购买尝尝鲜,提货的话也可以提早两三周的时间,以免排队时间过长。

“黄牛”早上四点找人过来排队

在两家月饼店的门口,记者都看到了数位“黄牛”正在收购和售卖月饼券,不同黄牛的收购价和售卖价也不尽相同。

在南京路“新雅”店的门口,还有部分黄牛在售卖已经买好的鲜肉月饼。

刚刚走到“新雅”店门口,记者就被一位黄牛拦了下来。“月饼要吗?不用排队,我直接拿给你,月饼礼盒和鲜肉月饼我这儿都有。”

当记者询问价格时,一位“黄牛”介绍说:“正常的话都是一盒加二三十块钱。礼盒贵一点,从83到398元都有,鲜肉是27元和36元两款。”

对于月饼的来源,“黄牛”表示,他们是花钱找人过来排队,最早的早上四点多就来排队了,鲜肉月饼都是现做出来的,自己一盒赚10元。

中秋倒计时!“黄牛”清晨4点多找人排队买月饼,“新雅”、“杏花楼”门口大排长龙

不同“黄牛”售卖的价格也不同,一盒原价27元的鲜肉月饼,“黄牛”的价格从50到60元不等,还有部分“黄牛”直接拿着已经购买好的鲜肉月饼在队伍附近推销。

对于这种情况,一些市民并不太接受。一位排队的市民表示:“这是吃的东西不敢随便向他们买,不放心,谁知道他们是哪里拿来的,如果是其他东西还可以考虑下。”

除了兜售现做的月饼,“黄牛”还有一个“生意”就是现场低价收购月饼礼券,然后再以较高的价格卖出。

“你这个月饼券卖吗?”几名“黄牛”在队伍旁边不停地徘徊,看到手中拿着月饼礼券的市民就会上前询问。部分市民询问了收购价格后,觉得太低拒绝了卖券。

据了解,南京路“新雅”店门口的黄牛一般以券值三分之一的价格收购,例如100元的礼券收购价是30多元,卖出的价格是120元左右。

福州路“杏花楼”门口的黄牛以券值的六五折收购,100元的礼券收购价是65元,卖出是80元左右。

记者对话“黄牛”

黄牛A:月饼要吗?直接给你月饼你就不用排队。

记者:礼盒是你直接拿给我?那鲜肉月饼呢?

黄牛A:鲜肉月饼也直接拿给你。

记者:从哪里拿给我啊?

黄牛A:你看,人家这些人咯(指着正在排队的一些人)。

记者:你指的是你们有人在这里排队了是吗?

黄牛A:对对对,我们就是不停地、循环地在这里排队,就是加点钱就可以了。

记者:那你们是卖排队的号吗?

黄牛A:不卖排队的号,直接给你成品,就是我们已经先花钱买好了,然后你现在要就加点钱。

记者:加多少钱?

黄牛A:你看你要哪一个嘛,正常的都是一盒加二三十块钱。这个是礼盒,贵一点,从83到398元都有,鲜肉就是27元和36元的两款。

记者:那鲜肉月饼你这里卖50元一盒咯?

黄牛A:对。

记者:像这种两三百的礼盒你们卖多少钱?

黄牛A:也是加二三十元。想要的话我现在就给你拿出来。

(期间,另一名“黄牛”过来问记者是否要买月饼,27元一盒的鲜肉月饼开价60元。)

记者:你们都是一起的吗?

黄牛A:不是,他们是帮我打工的,我给他们也是50,给你也是50,他们卖60就赚10块。这东西都是我的,他们有客人就到我这里来拿。反正我卖给他们是这个价,卖给你也是这个价,我无所谓的。

记者:都是你的人怎么价格不一样?

黄牛A:他们卖100元是他们的本事。就像你这把伞,你到零售商那里买8块,到批发商那里买就6块,你现在找到源头了。

记者:他们早上几点过来排队的啊?你们的人呢?

黄牛:早上四五点,我们找阿姨在这里排,给阿姨钱,叫个一二十个阿姨过来排队。

记者:那也赚不了多少钱啊?

黄牛:我一盒赚10块钱,给阿姨13块钱。


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