近日，由南宁市卫计委和马山县人民政府共同主办的“南宁市2018年全民健康生活方式行动宣传暨马山县全民健康生活方式行动启动仪式”在马山县古零镇三甲屯举行。活动倡导全民减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼“三减三健”的健康生活方式。
在启动仪式上，南宁市卫计委党委委员、副调研员陈志明出席活动并致词。
县委常委、宣传部部长、副县长黄子江宣布活动启动。
活动以“三减三健，全民行动”为主题，通过文艺演出、专家讲解、签名活动、展板展示、健步走等形式多样、群众喜闻乐见的方式，向广大市民宣传健康生活方式相关知识。
活动旨在号召市民“减盐、减油、减糖”，自觉采纳有益于身体健康的生活方式和行为，促进健康，做“健康南宁人”。活动吸引了大批当地群众参与。
什么是“三减三健”？
就是：
减盐、减油、减糖
健康口腔、健康体重、健康骨骼
高盐饮食危害
可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加，引发胃病、骨质疏松、肥胖的几率更大。
标准：
2-3岁幼儿摄入量不超过2克
4-6岁幼儿不超过3克
7-10岁儿童不超过4克
成人每人每天食盐摄入量不超过6克
65岁以上老年人不超过5克
正确做法：
烹饪时少放盐，建议使用定量盐勺控制放盐量。
尝试用辣椒、醋等提味，也可用无盐混合调味料。
少吃榨菜、咸菜和酱制食物，或选择低盐榨菜。
熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品的钠盐含量很高，应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类，不吃或少吃添加食盐的加工和罐头食品。
选购时阅读营养成分表，尽可能买钠盐含量较低的包装食品和罐装食品，选择标有低盐、少盐或无盐的食品。
现在去体检，很多40多岁以上的人都会查出脂肪肝，而脂肪肝的人群中十有八九会有高血脂。这些都跟油脂的长期、超量摄入、缺乏运动脱不了关系。
少吃油：把油量控制在25~30克。
吃好油：多个油交替食用。
我们国家对于油类里面摄取的成分有特别的比例要求，具体是：饱和脂肪酸、油酸、亚麻酸、亚油酸比例最好是：1:1:1:4。家里备上三种油，做不同的菜用不同的油类就行了（总量控制在5汤勺之内）。
炖菜用大豆油：大豆油在吃的比例上来说可以多一点，达到4份的占比，大豆油的烟点不是很高，不适合炒菜等烹饪方式，容易产生大量的浓烟，做炖菜的时候建议多用大豆油。
炒菜用玉米油或花生油：玉米油对于人体内高、低密度脂蛋白能够灵活调整：即该升高的就帮助升高，该降低的就帮助降低。而且它们俩的烟点相对较高，比较“坚强”，可以用来炒菜。
凉拌菜用亚麻油：有很多权威的科学实验证明，亚麻籽油是具有多种保健功能的天然植物油，比如被称为健脑益智的“聪明油”，可以清理血管、消脂减肥的“刮脂油”，它还具有调理“三高”、预防糖尿病、缓解过敏性皮炎和湿疹、防癌抗癌等功效。
一般认为：爱吃糖的都是小孩子，成年人并不会那么多超标。但实际上，我国2008年的调查显示，每个中国人每天差不多要吃50克糖，相当于12茶勺（远超标准6茶匙左右）。
《中国居民膳食指南(2016)》首次提出对添加糖摄入量进行限制，每日不超过50克，最好限制在25克以内（6茶匙左右）。
不同人群不同控制方法
健康的成年人控糖：要对“隐形糖”加以防范。学会看加工食品的标签，看看每百克含糖量有多少。如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等含量较高，最好不要买。
特别爱吃甜食的人控糖：应该从转变观念开始，主动减糖，每天少吃一种含糖食物，或者选择替代品，比如用水果代替甜点、用蜂蜜代替白糖，同时做菜时少放或不放糖，享受菜的原味。
糖尿病患者或糖耐量异常的人群控糖：除了科学吃主食、减少糖摄入外，还要避免一些误区，比如不少宣称“无蔗糖”的产品中，可能含有淀粉、糊精、油脂等配料，吃完后同样会升高血糖。
儿童控糖：家长要限制他们吃糖的次数和数量，包括巧克力和烘焙食品；让孩子少喝果汁、可乐等甜饮料。
俗话说“病从口入”，口腔健康与全身健康密切相关，比如心脑血管疾病、糖尿病等都与口腔感染有关。健康口腔，就是希望我们关注个人口腔健康。
专家建议，每个人至少应做到三点。
首先，培养良好的口腔卫生习惯，早晚刷牙，使用含氟牙膏。家长应帮助或监督6岁以下的儿童刷牙。
其次，平衡膳食、均衡营养。我们的饮食是否合理直接影响着口腔的健康。
最后，有口腔问题要及时发现。成年人每年至少应进行一次口腔检查，而儿童易患龋齿且进展较快，建议半年进行一次口腔检查。
专家介绍，体重过高是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。对于成年人来说，24≤BMI＜28为超重，BMI≥28为肥胖。
各个年龄段的人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。
老年人运动则应量力而行，选择适宜的活动，建议每周坚持至少3次的平衡能力锻炼，并进行适当的肌肉锻炼。
对于肥胖儿童，专家建议，做好饮食控制、行为修正和运动指导。
专家提醒，骨质疏松和骨关节病都是“健康骨骼”需要远离的问题。
骨质疏松症：其严重并发症是骨折，富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对于预防骨质疏松症非常有益。每天应保证至少20分钟的日照，充足的光照能够促进维生素D的生成，而维生素D有利于钙质的吸收。同时，适量运动能够起到提高骨强度的作用。
骨关节病：一般与中老年人活动过量，不注意保护关节有关。过度负重或使用关节，均可促进退行性变化的发生。专家提醒，老年人应注意控制体重，减少关节负荷，下肢关节有病变者可使用拐杖。
来源：马山县广播电视台、全民健康生活方式行动
记者：韦舜
审核：王宏璇
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