西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

西安作為古絲綢之路

起點,在“絲綢之路經濟帶”建設中具有特殊的作用。西安也是中國電影走向世界的出發點,改革開放以來,從這裡走出一大批中外知名的電影藝術家,為中國電影繁榮發展作出了重要貢獻。

西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

福州是一座伴海而生、因海而興、拓海而榮的海上絲綢之路的重要發祥地和門戶城市,福州參與創造了海上絲綢之路的歷史輝煌,引領城市走向了海洋、融入了世界,福州以電影為紐帶,為“一帶一路”戰略作出福州應有的貢獻。

西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

而這兩座城市自古至今都有它割不斷的情誼。小九利用端午兩天假期,用48小時帶你在它兩之間穿梭。

前一天晚上搭乘去往福州的航班,到達目的地已經是凌晨一點了。睡了一覺後,第一件事就

是奔向美食!因為福州靠海,長樂機場邊就是海灘。

西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

這裡的海鮮非常非常的新鮮,龍宮海鮮

酒樓是當地評價非常好的一家酒樓,小九來這裡為大家一探究竟。酒樓距離機場特別近,打

車一個起步價的距離。這裡的裝修風格比較富麗堂皇,一進門便是撲面而來的海味。各式海鮮琳琅滿目,我選擇了幾種點單率很高的菜品。

西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

椒鹽游龍:外層是酥脆的面殼,微微有些發黃。上面還有椒鹽的顆粒,看上去非常香。這個椒鹽味道偏甜,游龍口感酥脆鮮香撲鼻。其實你知道它學名叫做蛇鰻。頭小,吻尖,口大。體無鱗。背鰭和臀鰭較發達,無腹鰭和尾鰭,尾端尖禿。因其含脂量高,肉軟鮮嫩,營養及其豐富。就是長得有點害怕,我不放圖了害怕引起不適,可以自行百度一下。

西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

白灼魷魚:這道菜雖然看上去其貌不揚,沒有任何調料點綴也沒有配菜。但水煮的海鮮總會突出它本身的鮮味。魷魚看起來小小的,有點胖,但這造就了它肥美鮮嫩的口感!咬一口全都是鮮香~QQ彈彈的在唇齒間跳躍,超香!

西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

豆腐蛤蜊湯:這是龍宮海鮮點單率最高的菜品。白白綠綠的賣相併不喜人,但是味道真的沒話說!它裡面的食材豐富到讓你震驚:豆腐、蛤蜊肉、蝦仁、豬腸、蠶豆、荸薺、木耳、青菜等。最香的是湯裡面有細碎的豬油渣!非常的提味,量又不是很多一點都不會覺得膩,突然喝到一兩粒就讓你在清淡的海鮮味中找到了主心骨,這種來自脂肪帶給味覺的體驗,很贊。

西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

炒白粿:這是福建省大部分地區逢年過節和喜慶筵宴必吃的一道風味菜餚。所用主料白粿,是用當地白稜米制作而成,這種米的韌性、粘性和香味特優。用新鮮的青蟹配以瘦肉片炒制,那味道真的很奇妙,鮮香甜鹹完美的融合在一起。第一口就讓我驚豔到了~

西安人逛福州——48小時的不完全體驗(一)

福州&西安的推介第一期,小九就為大家介紹一下酒樓美食。下期就是小吃特輯啦~連江魚丸、芋頭泥、馬蹄糕等享譽中外的美食我們下期接著聊!


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