一塊月餅=一頓飯!看完你還怪自己爲什麼胖嗎?吃月餅必知4原則

時間如梭,眨眼功夫又到一年一度的中秋節了,中秋節吃月餅是中華民族的傳統習俗,但是由於月餅的成分和做法的原因,高熱量、高糖、高油成為月餅的代名詞。簡單來說,普通月餅平均每100克能帶來400千卡的熱量,包含脂肪20g,蛋白質7g,碳水化合物50g,而普通成年女性平均每餐所需的熱量約600千卡,也就是說吃一個半月餅就能滿足一餐的熱量需求。

一塊月餅=一頓飯!看完你還怪自己為什麼胖嗎?吃月餅必知4原則

這麼高熱量的食物,顯然對於一些減肥人群或者三高人群是十分不利的。為了讓朋友們能過一個健康的中秋節,今天查悅生活就從營養的角度,與朋友們分享一下月餅的健康吃法。

1、適量吃

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月餅中含有大量的油脂、蔗糖,不宜過量食用,尤其是老人、兒童、腸胃功能差者,更應注意攝入量。查悅生活建議:正常成年人一天食用不超過1個月餅,糖尿病患者、老年人和小孩等食用量應減半,以一天不超過1/2個月餅為宜。

2、合理搭配

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食用月餅時應搭配高膳食纖維的蔬果食物,膳食纖維可阻止部分糖分、膽固醇等物質的吸收,並且蔬果中的各種維生素可以彌補月餅的營養不足。

3、吃的時間要得當

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吃月餅最好在兩餐之間為宜。正餐中吃月餅應適當減少主食的攝入量,不建議晚飯或者是晚上睡前吃月餅。

4、月餅配茶最好

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月餅的甜膩遇上茶的甘冽,口感會相得益彰。從健康養生的角度而言,茶具有提神、止渴、除異味、解油膩、助消化的作用,也是賞月夜的健康之選。一般來說,花茶、綠茶、烏龍茶均可。

朋友們,關於如何健康吃月餅你都明白了嗎?查悅生活在此順祝朋友們中秋節快樂!


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