馬鈴薯這樣做,好吃得能把碗底舔乾淨!

馬鈴薯有稱土豆,是很常見的家庭食材,它的蛋白質含量比大豆還多,吃厭了燜土豆和清炒土豆,不妨試著將馬鈴薯換換方式來烹飪,做成馬鈴薯美食不錯,活久見.....馬鈴薯這樣做,好吃得能把碗底舔乾淨!一起來試試吧~

馬鈴薯這樣做,好吃得能把碗底舔乾淨!

芝士培根薯球食材:

土豆 3個、奶粉 25克、糯米粉 1大勺、玉米油適量、麵包糠適量、芝士碎、培根碎、鹽少許、蔥花;

芝士培根薯球做法:

1、將土豆切成細絲,放入微波爐中加熱至熟,然後土豆絲壓成泥,放入鹽調味。

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2、將土豆泥裡面加入糯米粉、奶粉、培根碎、芝士碎和蔥花等食材,並攪拌均勻。

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3、然後將攪拌均勻的食材揉成小丸子。

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4、丸子在麵包糠裡裹一層,鍋中倒油,油微熱後放入丸子炸,當丸子炸至金黃色,控油撈出,裝盤。喜歡吃番茄醬的準備一點即可。

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蔥香土豆餅食材:

土豆(小個的)、鹽、香蔥、油、胡椒粉、

香蔥土豆餅做法:

1、將土豆削去皮,香蔥1根洗淨,切成蔥花備用,

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2、將削掉皮的土豆一整個放入鍋中煮熟,然後切成滾刀小塊備用,

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3、鍋加熱後倒油,將土豆塊放入鍋中不停的翻炒,炒至土豆塊顏色焦黃後放鹽、蔥花,攪拌均勻後裝盤即可。


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