美国甜味剂供应商Icon Foods公司宣布推出一款新型的减糖新品CannaSweet。该产品是一款专有的甜味剂产品，由阿洛酮糖、甜菊糖苷以及罗汉果提取物复配而成。
据该公司负责人King表示，新品每克仅含有0.2千卡的热量。大部分的产品对其甜味系统有着特定的需求，尤其是需要适用于胶体的甜味产品，如口香糖等。而阿洛酮糖能够满足这一需求。此外，使用甜菊糖苷与罗汉果混合配方还具有遮掩味道的特点，比如遮掩某些产品原料的特殊气味。
此外，新品符合清洁标签以及减糖的需求，可应用于普通食品和饮料中。当前消费者正在积极的寻求天然来源的产品，同时也期望限制糖的摄入以减低热量摄入和控制血糖反应。但是，消费者不会对味道妥协，而新品具有特别的味道，能够满足消费者的口味需求。
据了解，阿洛酮糖是一种天然的甜味剂，存在于小麦、无花果、葡萄干、菠萝蜜等多种产品中，并是一种血糖友好型产品，不会被急速的消化和吸收。新配方可用于胶体和流体等配方，还可用于诸如碳酸饮料和非碳酸饮料等产品；或应用于蛋糕、馅饼、糕点、饼干、面包等烘焙产品；冷冻乳制甜点；果酱和果冻；甜酱汁；糖浆；口香糖；糖果等软、硬糖果、软糖、布丁和馅料等多种产品中。
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