来自深山的天然土蜂蜜

小村子位于大容山脚下,四面环山,植被茂密。蜜蜂也是山上捉回来的野生中蜂,定点放养在房前屋后,因为房子后面就是山林,不需要放进树林里,也便于管理。山里什么植物都有,所以蜜蜂采回来的也就是纯正的百花蜜,不是追花的单一花蜜,而且都是成熟封盖之后才摇的,一年也摇不了几次,产量有限,价格也比较高,对价格敏感,而对质量不敏感者,不建议购买,因为你会觉得不值

来自深山的天然土蜂蜜

广西北流市大容山里的蜜蜂,深山捕获深山放养。采蜂人需要去到野外深山老林的树干上以及野外的悬崖上采集蜂蜜,采集后的蜂蜜放上一两个月会自然翻沙,从蜂蜜的采集到装瓶,完全都由采蜂人手工操作。

来自深山的天然土蜂蜜

用古老的方法,就是点火生烟熏跑盘聚在蜂巢中的蜜蜂,既可以防止被蜜蜂蛰,又不会损伤蜜蜂,一年一取野生百花蜂蜜,气味清香中还夹杂着淡淡的花粉香味。

来自深山的天然土蜂蜜

每年7到11月是我们取蜜的时间,由于百花蜜的蜜源并不是单一的花种,因此没有固定的花期。放养中华蜂会采集保护区里各个季节开放的野花,酿蜜过程横跨多个花期,而老杨和其他蜂友为了蜂蜜的品质,多年以来一直坚持一年只取一次蜜。


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