治理外賣垃圾 消費者不用一次性餐具給獎勵

隨著外賣產業的快速發展,隨之產生的外賣垃圾給生活環境帶來了巨大影響。有委員建議,在規範外賣包裝、健全垃圾分類的基礎上,政府可以建立收回處理補貼機制,對垃圾處理企業進行補貼,引導企業治理外賣垃圾。

外賣產業近年來發展迅速,省政協委員康傑調查的數據顯示,三大外賣平臺的日訂單量在2000萬左右,隨之產生的一次性餐盒、塑料袋等外賣垃圾給生活環境帶來巨大影響。

餐飲行業中常用的一次性用品都屬於“白色垃圾”,這些製品很難降解,無論是長期存在、深埋還是焚燒都會對空氣、土地、河流的環境造成汙染。康傑說:“治理外賣所產生的垃圾已經是一個值得關注的問題,這需要政府、外賣企業、消費者多方聯動。”

政府方面,食藥監部門應聯合相關部門制定和規範外賣包裝標準和政策,並以法律形式加以約束;建立較為健全的垃圾分類體系,將有回收價值的外賣垃圾分類處理、有效利用。康傑建議,政府可以建立收回處理補貼機制,對垃圾處理企業進行補貼,構建以政府為主導、企業為主體、社會組織和公眾共同參與的外賣垃圾治理體系。

對於外賣企業,在APP上開展類似商家返點的活動,增設“0”餐具選項,引導消費者自覺減少一次性餐具的使用,可採取積分獎勵、積分兌換、積分抵頂等形式對不使用一次性餐具的消費者予以獎勵,以此激發消費者環保訂餐的積極性。

康傑表示,還可以倡導消費者減少外賣餐盒餐具的使用,關注外賣垃圾對生活環境的影響。在條件允許的情況下,鼓勵自己採購食材烹飪,培養綠色健康生活,與社會公益組織合作開展綠色家庭、綠色學校、綠色社區等行動,在源頭上防治外賣垃圾的產生。


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