又是一年開學季，團長回想大學四年，最期待的就是開學，到現在依舊想念學校的充實、室友久別後再見的調侃、好朋友重聚的玩笑以及大學戀愛的甜蜜，吃貨團長回憶中最期待的就是開學的第一次聚餐了。
成都安逸、閒適，但大多聚餐地的熱鬧氛圍蓋過了美食本身，而主題餐廳的舒適環境、精緻菜品更適合初見的朋友和久別的戀人。
團長就私藏了幾家主題餐廳，給大家作參考，希望你們在這兒可以吃個舒心，聊得開心~
深藏老巷子的新疆菜
很少有人知道老成都的紅牆巷，它靜謐美麗，悄悄地向來往的人訴說著老成都的故事，看上去雖普通，卻有著許多深藏不露的歷史文化和值得私藏的小街美味。
“一個勺子”就深藏在這條安靜的老成都街巷中，店外連個顯眼的店招都沒有，但路過的人總會被店內金燦燦的燈光、特別的裝修風格所吸引。
圖據：@Maggiejia123
圖據：@gfgf789
當初團長就是被店門口的小黑板萌到了：“不要催菜，催了也沒用；盡力滿足所有客人，滿足不了也就算了；歡迎調戲老闆。”
圖據：@Elva-幻影
老闆不光人很幽默，就連取的菜的名字也很有意思，菜單第一道菜竟然是“
老闆陪聊。”老闆還立了flag說把他喝翻的都免單，團長打聽了一哈，其實老闆經常被喝翻，也一度因為廚師、服務員、老闆都被灌醉而暫停營業半天。
圖據：@喵喵有魚
新疆招牌菜椒麻雞，和四川的椒麻雞不一樣，整整一大盤的雞肉都是手撕成細條，和洋蔥青椒一起做，吃起來清香麻辣。
圖據：@喵喵有魚
還要特別要提一點，新疆的椒麻雞裡是沒有紅油的，老闆根據川味在這上面做了改進，加入了紅油，很難想象一個新疆餐廳居然把紅油做得這麼香！
圖據：@喵喵有魚
據說這兒的羊肉是從新疆伊犁運過來的，羊肉很緊實，撕起來特別來勁兒，羊排外表酥脆，香味濃郁沒有羶味，就連作點綴的花生蘸上羊排的醬汁也很香脆。
團長作為一個資格的四川人，平時很少看到馬，更別說吃馬肉，所以燻馬肉是肯定要試一試的。
圖據：@喵喵有魚
這兒的馬肉據說也是從伊犁“坐”飛機過來的，煙燻過後肉腥味才能被蓋住，是很正宗的新疆做法，馬肉肉質細膩，有彈性，三分瘦一分肥的搭配讓煙燻的馬肉吃起來不幹，蘸上幹碟吃起來很香。
店名：一個勺子新疆錫伯主題私房菜
地址：長順下街紅牆巷49號附8號
開在嘈雜九眼橋的安靜餐吧
說起九眼橋，大家第一個想到的就是“酒吧一條街”“蘭桂坊”“營業數十年滷味”。如果你喜歡美食、習慣安靜，那麼來慢衍音樂餐吧就對了。
這家店開在絲管路上，一眼看過去網紅風的紫光招牌很顯眼，不過店裡面的環境讓團長驚喜，純色系白紗做隔層、古色古香的桌椅窗潢、佔據室內二分之一的綠林，讓團長用餐的心情愉悅不少。
圖據：@安豬豬
整個二樓都是透明的，團長打開窗戶就可以看到廊橋，靠窗戶的位置視野很開闊，外面綠水清波，賞心悅目。
圖據：@安豬豬
這兩座“牛肉刺身”山，在乾冰的效果下意境頗足，實在是有幾番詩意。
圖據：@安豬豬
生牛肉直接拿來做菜品並不多見，但這兒牛肉如蟬翼般的薄，入口化渣，蘸上放有
芥末的蘸醬，味道簡直不擺了。
圖據：@安豬豬
椒麻味的蛙，鮮美沒得說，蛙個頭不算大，但很入味，可貴的是蛙肉緊緻、不鬆散，吃起來自然也有嚼勁，其中配菜絲瓜可以說是
最佳配角了，成功吸抓住了團長胃，向來對絲瓜不感冒的團長，也吃了不少。
圖據：@安豬豬
來九眼橋怎麼少的了酒。他家招牌逍遙嘆名字就感覺“此酒只應天上有，人間能有幾回嘗。”
圖據：@飛哥說
用陶瓷葫蘆裝盛的甘露，飄著“仙氣”，搭配竹子似的吸管和點點綠葉，很傳統。酒香濃郁醇厚，口感甜滑，淡淡的草本清香很特別，酒精含量低，女生也可以喝。
圖據：@飛哥說
到了晚上七點左右就開始有駐唱了，這兒的
環境巴適，東西好吃，歌聲好聽，團長不禁感嘆道“這才是正二八經的音樂餐吧嘛！”店名：慢衍音樂餐吧
地址：絲管路40號
漂洋過海來成都開的臺式餐廳
臺灣偶像劇的甜蜜愛情可以說“甜”滿了團長的整個初高中，在吃貨團長的眼裡除了有令人嚮往的甜蜜戀愛外，剩下的可能就只有可愛又可口的愛心便當和臺食了。
圖據：@蛋糕不高
這位老闆不簡單，自稱潮男帥爸，飄洋過海到四川，贏得了四川女娃兒的芳心。這家店一開就是7年，幾經輾轉，最終落腳在致民路。
整個店的裝修構架還是很有“臺灣”氣息的，進門正中間一個大大的吧檯，在這兒可以做臺式飲料，空間不算大，能擺7、8張桌子。
店裡燈光也很溫暖，裝修風格是搖滾朋克，在這基礎上還穿插帥爸的漫畫頭像，很可愛。
圖據：@蛋糕不高
說到臺灣小吃，帥爸能拍著胸脯說“我開餐廳的理念就是良心，在成都，沒有人能比我做的更正宗”。
在原料上，講究良心，說是超過兩天的食物就不再給客人使用，很多食材都是從臺灣漂洋過海運輸過來。
圖據：@蛋糕不高
說到鹽酥雞，最近“中餐廳”裡蘇有朋的鹽酥雞賺足了大家的眼球，贏得外國朋友的連連稱讚。
圖據：@蛋糕不高
新鮮的雞腿肉經醃製，包裹上一層炸粉，入鍋油炸，油溫和火候要掌握得恰到好處，才能有外酥裡嫩的口感，搭配微微炸過的九層塔，稍稍拌好，就可以上桌了。
圖據：@eksGrace
蚵仔煎在臺灣人心中有著重要的地位，就像四川人心中的火鍋，湖南人心中的臭豆腐，廣西人心中的螺螄粉。
圖據：@eksGrace
在臺灣，蚵仔的吃法很多，而蚵仔煎就是具有特色風味的一種。將濃稠適當的番薯粉漿淋在煎板上，再撒上清洗好了的蚵仔，打上一個蛋，與韭菜、豆芽、茼萵菜同煎。
圖據：@eksGrace
帥爸也非常貼心地為成都小夥伴做了改進，增加了辣椒醬，辣椒醬配上帥爸秘製醬料，讓人流口水。
蚵仔煎入口軟糯，咀嚼後又有些許香甜，有海鮮和蛋液混合的鮮嫩，番薯粉的勁道和新鮮蔬菜的清甜。
圖據：@吃貨學長
四川人對香腸的痴是沒得說，但臺式香腸和傳統川味香腸不太一樣，臺灣的香腸比較偏甜，肥瘦也適中。
店名：帥爸臺食餐廳
地址：致民路老籤籤隔壁
香香巷中的地道泰料
圖據：@LISA珊
這家的招牌特別有趣，濃濃泰式風情的卡通手繪，在美食雲集的香香巷依然很顯眼，團長已經記不得距離上次來這兒吃過了多久了，但依然對招牌印象深刻。
圖據：@深藍小魚1128
這家無論裝潢還是陳設，都很“泰國”。隨處可見帶有異域風味的裝飾品，耳邊時不時傳來“薩瓦迪卡”，讓人有種一秒穿越到了泰國感覺，看得出來老闆在環境上花的心思很多。
圖據：@深藍小魚1128
都說入鄉隨俗，但在這兒是入店隨俗，老闆精心準備的餐前洗手碗，讓飯前洗手都變得很有儀式感。
圖據：@王譽文
想必很多人和團長一樣，喜歡吃泰式火鍋，不僅是因為冬陰功的鮮美，更多是低脂高營養的海鮮盛宴讓人沒有長胖負擔，敢敞開肚兒來吃。
圖據：@Monkey_5817
檸檬魚是泰式菜系裡常見的，但並不是每家都能做出好味道。不違心的說，這道招牌限量檸檬魚，獲得了大家一致的好評。
魚事先用配料醃製過，很入味，肉質緊實而不柴，足以證明很新鮮，酸辣可口味道還透著一股檸檬香，難得的佳餚，值得一誇。
圖據：@鋤頭虎山行
很受客人歡迎的咖喱蟹，不點絕對是遺憾。金黃的料汁，將咖喱和蟹黃完美融如一體，口味極佳，建議搭配米飯攪拌來吃，保你從此愛上白米飯。
圖據:@dpuser_4231170098
生蝦同樣是吃泰菜時必點的，晶瑩剔透的蝦肉，搭配著黃瓜片，光是看著就覺得很新鮮，拈一隻入蘸碟裹滿醬汁，送入嘴中，蝦肉的軟糯和新鮮度瞬間充盈整個口腔。
圖據：@月月fullmoon
這才是貨真價實的榴蓮千層嘛，從側面便可見巨多的果肉。層數很多，一口化在嘴中，感受到的是濃郁榴蓮香甜帶來的幸福感，餐後值得來一塊噢。
店名：早安曼谷泰國餐廳
地址：東風大橋望平街25號香香巷美食街
寬窄巷子旁，滿是童年味道的餐廳
寬窄巷子在成都早已是熱門景點，在這裡偏向商業化的店面、團長對成都慢生活的理解有點迷失，如果能在寬窄巷子找到一家巴適的餐廳還是不容易。
這家店在老小區的一樓，老闆進行重裝修，一進店就有種強烈的親切感，店內沒有什麼特別的裝修，就是家的感覺，牆上有塗鴉，還有顧客寫的心裡話以及媽媽級別的窗簾都是團長童年的回憶！
圖據：@e阿喵xxx
媽媽的燜魚採用新鮮的裸斑，魚肉細嫩，火候恰當好處，湯汁鮮美，魚肉超級厚實，刺也不多，基本上是大刺，入口即化，略帶酸甜口，蘸上芡汁，非常可口，是道很開胃的菜。
圖據：@e阿喵xxx
火焰小炒肉的特別之處在於吃法，炒好的肉在燃燒的白蘭地酒裡烤過一道，不但增加了肉的香脆感，而且還有白蘭地酒的香味，炒肉壓了梅菜排骨的味道，仔細品味道很正，值得推薦。
圖據：@e阿喵xxx
酸辣牛肉丸的酸味濃厚，辣得很合適，開胃但不刺激，牛肉丸的肉質很好，分量十足，帶心的肉丸很彈牙，墊底的粉條結也很入味。
圖據：@蒙奇
強烈推薦紅燒肉，肥而不膩、瘦而不柴，醬汁濃郁略帶甜味，為了解油膩在下面還墊了幾朵瓢兒白，味道很巴適。
店名：慢生活創意小廚
地址：泡桐樹街20號附5號
在成都火鍋、串串可以說是聚餐的首選，希望有了這篇安利，讓你們以後的聚餐不再迷茫。
文 丨眼鏡兒
圖 丨 部分來自網絡，在此致謝
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