1 .企業管理不能靠意識，關鍵靠制度管理，要有一套規章制度來激發員工的意識，要法治。
2 .作為企業，必須重視文化素質的培養，文化素質低的職工，會阻礙企業管理的深化。
3 .激發資金的積極性不是長期的，全靠資金起作用不是講職業道德，要考慮如何培養員工的企業意識，樹立企業精神，增強企業凝聚力。
4 .根據不同層次、不同對象、不同內容、不同重點開展培訓工作。對員工，重點進行酒店意識和業務基礎培訓；對於管理者來說，應該注重培養他們強烈的管理意識。
5 .管理者應在關鍵時刻，出現關鍵部位，抓住關鍵問題，這就是管理技巧。
6 .調整工資要達到穩定骨幹的目的，必須掌握調整的時機和比例，使工資真正發揮槓桿作用。
7 .勞動管理的可預見性和主動性來自於對平時勞動力市場數據的積累和分析。
8 .企業要謀求發展，必須有人才和資金，而企業質量的鞏固取決於管理者素質的提高。
9 .企業培訓應注重提高各級人員的素質，使每個人的內在特點，自覺地體現在酒店服務的原則上。
10、根據不同層次、不同對象、不同內容、不同重點開展培訓工作。對員工，重點進行酒店意識和業務基礎培訓；對於管理者來說，應該注重培養他們強烈的管理意識。
11、培訓中心對各部門的培訓按計劃、按進度，對具體人員進行監督檢查，真正落實培訓質量。
12、保持酒店服務質量的關鍵是培訓，培訓是管理的基礎，也是管理方法之一。
13、企業的質量是靠人來維護和提高的，對員工而言沒有教與過是錯誤的，沒有原則的人情是錯誤的，要處理好人情與管理者的關係。
14、工作惰性源於浮誇的習慣。
15、管理人員在下達工作指令後要進行監督、協調、管理和檢查，不能只是命令，不管執行。對於每一項工作，每一個細節，都要逐項進行檢查，逐項落實，一環嚴密，一步一步緊跟嚴密，真正掌握深精。
16、管理者關鍵要養成良好的工作作風，其中工作作風要紮實、緊湊、深入掌握，哪項工作都會取得良好的效果。
17、酒店的培訓工作應從酒店的實際情況出發，根據企業的特點、管理需要和長遠發展戰略目標制定培訓方案，從制度化、系統化人手。
18、沒有一定數量的黨員在企業管理中發揮先鋒模範作用，沒有監督保障作用。企業需要一支思想專業技能高的骨幹隊伍，如果不密切關注青年黨員的發展，就會出現黨的工作失誤。
19、嚴格管理不僅體現在對人的管理上，而且體現在對財富和對象的管理上。
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