把紫薯去皮
前后的头切掉,然后切薄片
然后上锅蒸20分钟
在紫薯倒上一勺糖,喜欢吃糖的可以加多点
然后把紫薯片碾成泥
倒入150毫升纯牛奶
把紫薯泥和纯牛奶充分搅匀,搅成糊状
在干净的碗中倒入淀粉(红薯淀粉和玉米豌豆淀粉都可以)
100毫升纯牛奶
把紫薯糊过滤倒入牛奶里
充分搅匀
搅匀后倒入锅中,小火慢煮,一边煮一边搅,一定要不停地搅
搅成糊状后关火,晾凉
在模具上放上一层保鲜膜,把紫薯糊倒入
压平
冷却后放入冰箱冷藏两个小时
冷藏后拿出切成自己喜欢的形状
然后撒上椰蓉就可以吃了
2018-10-03 00:32:22 佚名