商品詳情
2003年之前的普洱茶市場還是一個相對封閉的市場,很少一部分的茶廠能在產品上印刷自己的廠名,以生產能力較大的幾個茶廠為代表,如勐海茶廠、下關茶廠等絕大多數茶廠做出的產品要以中茶的標識到市面進行銷售。
生產廠家:黎明茶廠
生產年份:2002年
產品規格:357g/片*84片/件
倉儲環境:廣東存放,幹倉
在陳茶匯經營中期茶的這些年中,我們陸續的接觸了黎明早期的中茶版面產品,也認真的對比、反覆的試喝了幾款,相比較而言,這款玫瑰的品質僅次於500克大黃印的產品,與大黃印相比,玫瑰綠印茶湯在細膩度上稍微欠缺,甜度不及大黃印。滋味的豐富度和力度上在同類產品中算是比較優秀的一款中端偏上的中期茶。
玫瑰綠印青餅,茶餅緊壓,餅面油亮,條索清晰,有芽頭撒面,幹茶條索完整
開湯準備
①產品:2002年黎明玫瑰綠印青餅;
②用量:取茶餅8g;
③用水:怡寶礦泉水,100度;
④洗茶:兩道。
開喝第1泡,有淡淡的煙香,因餅比較緊實,茶味還未大量浸出,稍顯淡;第2泡煙香明顯,茶湯橙黃明亮,色澤逐步變深,茶味漸濃,入口後稍有苦澀,但茶味的濃釅要蓋過澀味,聞杯有中期茶特有的幹倉茶香。
茶湯入口後茶味充斥口腔,茶韻入喉,前6泡茶湯均衡穩定表現豐富,乾爽回甜。
(上圖為第5泡湯色)
第7泡之後茶味刺激感減淡甜味突出;7-15泡甜度逐漸明顯;
(上圖為第9泡湯色)
第15泡之後已到尾水階段,呈現全甜狀態,甜度清晰,為冰糖甜;尾水過後可以看到蓋碗中的葉底肥厚舒展,柔嫩潤澤。
(上圖為第15泡湯色)
總體評價:
口腔整體舒適度佳,煙香迷人,不苦無澀;
缺點是前幾泡略帶酸,耐泡性欠缺。
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