腎臟是人體的重要器官，它的基本功能是生成尿液，藉以清除體內代謝產物及某些廢物、毒物，同時經重吸收功能保留水份及其他有用物質，如葡萄糖、蛋白質等，以調節水、電解質平衡及維護酸鹼平衡。腎臟同時還有內分泌功能，為機體部分內分泌激素的降解場所和腎外激素的靶器官。腎臟的這些功能，保證了機體內環境的穩定，使新陳代謝得以正常進行。腎臟擔任著人體的排毒作用，對於每個人都十分重要，所以保腎護腎是件刻不容緩的事。中醫認為，夏季尤其是三伏天，由於氣溫升高，人體內陽氣上升，經絡通達，氣血充沛，抵抗力相對較高;同時，人體各個組織器官的機能、自我修復能力也處於一年中最好的水平。有些患者也常常在夏季忽視病情，不急於在夏季進行治療，甚至誤認為自己的病情穩定了、開始恢復了，更加放鬆了繼續治療的念頭。
一顆強大而有勁的腎臟是每一個男士都向往的。日常生活中我們的哪些習慣會傷害它呢？
傷害腎臟的8個壞習慣
1、長期服用或大劑量服用一些消炎鎮痛藥物，如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等，容易引起腎損害。 腎損害可表現為：乏力、口乾舌燥、食慾不振、尿頻、尿急、尿痛，甚至出現血尿和無菌性膿尿，並伴有關節痛等症狀。有的直接會引起急性腎炎或腎小球壞死等腎病綜合徵，重者會導致腎功能衰竭而死亡。
2、過量服用某些中草藥。 近年臨床不斷髮現，服用某些中草藥（包括中成藥）可引起腎功能損害。會“傷腎”的中草藥有：雷公藤、關木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導致的腎損害最大，其次是關木通。關木通傷腎的原因是含有腎毒性物質馬兜鈴酸。
3、暴飲暴食 現代人聚餐機會增多，常會吃下過量的“美味”，攝入的食物最終都會產生廢物——尿酸及尿素氮等。這些廢物大多經過腎臟排出，飲食無度無疑會增加腎臟的負擔。 經常憋尿 有些人因工作忙而長時間憋尿。尿液在膀胱裡太久很容易繁殖細菌，細菌會經輸尿管逆行到腎，導致尿路感染和腎盂腎炎。這類感染一旦反覆發作，能引發慢性感染，不易治癒。患者不僅會出現腰痠背痛、尿頻尿急等症狀，還可能發展成為急性尿毒症。
4、飲水過少 如果長時間不喝水，尿量就會減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結石、腎積水等都和長時間不喝水密切相關。充分喝水可稀釋尿液，保護腎臟，有利於充分排出廢物和毒素。
5、過度喝飲料 軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎。人體內的酸鹼度為7。2，這些飲料普遍為高度酸性，飲用後體內酸鹼度明顯改變。腎臟是調節人體內酸鹼度的主要器官，長期過度攝取軟飲料及運動飲料，會給腎臟帶來負擔，增加腎臟損傷的概率。
6、吃過於鬆軟的麵包 麵包和糕點中有一種食品添加劑溴酸鉀，它能賦予烤制食品所必需的麵筋強度及彈性，吃起來口感鬆軟，但過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。國際癌症研究機構已將其列為致癌物質。
7、酒後喝濃茶 有的人認為酒後喝濃茶能解酒，其實這非但無效，還會傷腎。茶葉中的茶鹼可以較快地影響腎臟而發揮利尿作用，此時酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出，使腎臟受到大量乙醇的刺激，從而損傷腎功能。
8、飲食太鹹 飲食偏鹹，尤其是某些零食鹽分含量過高，例如吃炸薯片、方便麵等會讓人不知不覺吸收過量的鹽分，導致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發腎病。
那麼又如何判斷自己是否擁有一顆健康腎臟呢?下面的幾大特徵，符合的越多，就證明腎臟能力越強。
一：腰好
“練拳不練腰，到老沒提高”，“男人強不強，要看腰力怎麼樣？”！在日常生活中，經常聽到這些關於腰的段子，中醫也認為“腰為腎之府”，“腰不好”等同於“腎不好”看來評判一個男人強不強，大眾普遍是對這個人腰力好壞的評判。
二：滿頭黑髮
中醫理論中“發為腎之華、發為血之餘”，“血不足，黑髮不生。”頭髮黑亮潤澤、不易脫落都在說明腎氣足，反之，出現灰白髮、頭髮枯燥、易斷裂等，都是和腎氣不足、血虛，毛髮得不到滋養有關。
三：喉結突出、鬍鬚濃密
腎主毛髮，喉結和鬍鬚的生長受到雄性激素分泌的影響，雄性激素分泌會刺激喉結和鬍鬚的發育，而中醫理論中這也是腎主管生殖系統有關。所以喉結突出、鬍鬚黑亮、沒有脫落等也是男人腎好的表現。
夏季最傷腎的2道菜，為了腎的健康，就算扔掉浪費，也不要吃一口！
傷腎第1菜：隔夜菜
隔夜菜不僅有營養流失、變質、細菌感染等問題，還會產生亞硝酸鹽。像海鮮類、蛋白質豐富的食物，隔夜後產生的蛋白質降解物，會損害腎臟；其次還有滷菜，很多人習慣把滷好的肉類放在冰箱中慢慢食用，可食物在氧化的過程中，會產生很多有毒有害物質，加重腎臟代謝負擔，造成腎損傷。
傷腎第2菜：街邊燒烤
夏天風溼病科的病人會特別多，大多數跟吃燒烤、喝啤酒有直接關係。因為燒烤，尤其是海鮮類和啤酒中含有大量嘌呤類物質，容易在人體內代謝產生尿酸，造成高尿酸血癥，引發痛風。尿酸必須通過腎臟的代謝排出體外，所以高尿酸血癥會直接對腎臟造成損害。
桑葚是“養腎猛將”，男人夏天多吃點，3天差距一眼看出！
中醫認為桑葚色黑而紫，性味甘寒，既具有補肝益腎的功效。另外桑葚中含有較多的錳元素，它能提高酶的活性，增加垂體促性激素和生長激素的分泌，經常長期食用桑葚有良好的補腎效果。
《本草綱目》中記載桑椹主治單食，止消渴（蘇恭）。利五臟關節，通血氣。久服不飢，安魂鎮神，令人聰明，變白不老。桑椹自古就是我國中醫常用的一種利尿，保健，消暑的良藥。
懶人補腎法：桑葚蜂蜜水，睡前用溫水泡15-20黑桑葚，加入1勺蜂蜜，持續7天見效果！
桑葚酒：
做法：準備300克桑葚，洗淨曬乾，把桑葚放入乾淨的容器中，加入適量的冰糖，然後倒入白酒，最好為45度的白酒，切記白酒一定要沒過桑葚，密封好，一週後即可食用。
適宜人群：體虛、腎虛、兒童及一般人群。
閱讀更多 阿春營養師 的文章
