秋季養生吃什麼最好?

到處旅行的蝸牛


秋季是疾病的高發季節,大多是由於飲食不當引起的,天氣逐漸轉涼,腸胃對涼的食物非常敏感,如果常吃涼性食物,容易引發腸胃性感冒。秋天很容易讓人感到疲勞;這個季節頭髮也掉的特別多;還容易引發咳嗽、哮喘等。



那麼注意飲食就顯得格外重要。如常吃蓮藕可以補充豐富的維生素和微量元素,不僅能改善秋乏、咳嗽,並且可以增強體質,抵抗病毒。紅棗也是秋季食物的最好選擇,不僅營養豐富,還有非常好的補氣養血的作用。

也是護膚養顏 佳品,紅棗有助於促進皮膚新陳代謝,防止色素沉著,使皮膚白皙細膩,可調節內分泌紊亂等。秋季常吃紅薯,可提高抵抗力,還能降低流感發生率,尤其是老人平時可多吃點。有助於預防心血管疾病,預防動脈粥樣硬化的作用。
還能補充葉酸和維生素。紅薯是膳食纖維食品,特點是低脂肪、低熱量,更是減肥、預防便秘的最佳食品。(以上圖片均來自網絡)


平安悅生活


到了秋季,燥邪偏盛,使人出現口乾舌燥、咽痛痰咳、皮膚開裂等症狀,這個時候,可以適當的吃一些溫熱一些的食物,這樣既可以養胃氣,又可以抑制盛陰。還有多食甘潤的食物,因為身體需要“潤燥”,也可以針對性地選擇食療。

而且秋天,尤其白露過後,好多人都會脾胃虛寒,因此攝入寒涼、辛辣、厚味的食物不應該過多,這些食物諸如山竹、海鮮、辣椒等等,吃多了容易引起腹瀉不適。


這個時候最好吃一些容易消化的、清淡的食物,比如鴨肉、魚肉、豬肉、豆製品、西洋參等等。這些食物有清燥熱功效,還有益胃功效以及還適合家中老人、兒童食用,老少咸宜。而在預防燥邪傷人方面,除了需要多些喝水,還可以多吃滋陰潤燥食物,比如百合、芝麻、蜂蜜、蓮藕、杏仁、梨、蘿蔔、大棗等。


還有中醫認為,苦味食品會比較燥,因此少吃苦味的食物也能讓脾胃滋潤,肺氣通達。

介紹幾個養生的食療藥膳

蓮子百合瘦肉湯:蓮子、百合各30克,瘦肉200克,蓮子、百合清水浸泡30分鐘,瘦肉洗淨,用熱水焯,撈出備用,將蓮子、百合、瘦肉加水煲湯,鹽適量調味,具有清潤肺燥止咳的功效。

大棗烏梅湯:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量,大棗、烏梅洗淨入砂鍋加水適量,文火煎取濃汁,隨個人口味放入冰糖煮融,有滋陰,益氣,斂汗的功效。


沙參枸杞粥:沙參20克,枸杞20克,粳米100克,冰糖適量,沙參與枸杞、粳米同入砂鍋,再加水適量,文火煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,具有滋陰潤燥,養血明目功效。


分享到:


相關文章: