夏天吃草莓的正確打開方式

夏天說來就來,換季快到讓人毫無準備,如何才能清涼一夏?是時候把這個問題提上日程思考了。

眼看馬上就到4月了,正是吃草莓的時候,連微博熱搜都來提醒了,所以,這些草莓的夏季吃法大合集趕緊來收藏吧!

夏天吃草莓的正確打開方式

草莓私思慕雪

夏天吃草莓的正確打開方式

食材:草莓200g、酸奶150g、香蕉1根、橙子1個、冰塊50g。

做法:

1、草莓清洗乾淨,切些草莓圓片貼在杯壁上做為裝飾;

2、將剩餘的草莓放入料理機桶中,還有香蕉剝皮,掰成小段也放入料理機桶中;

3、倒入酸奶;

4、橙子榨汁;

5、倒入料理機桶中,再加些冰塊約50克,啟動料理機攪均勻;

6、倒入玻璃杯中,好看又好喝的草莓思慕雪就完成了;

冰糖草莓粥

夏天吃草莓的正確打開方式

 

食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、適量清水。

做法:

1、將草莓洗淨去蒂切成小碎塊;

2、將2分之1量杯的大米淘洗乾淨,加入八量杯清水;

3、大火將米煮開轉小火煮粥;

4、加入冰糖與米同煮;

5、等五十分鐘左右粥變粘稠後,把草莓碎加入粥裡,大火煮開關火;

6、放入冰箱冷藏,隨時使用。

  草莓蜂蜜酸奶

夏天吃草莓的正確打開方式

食材:200g酸奶、5個草莓、10g糖、5g蜂蜜。

做法:

1、草莓洗淨控幹水分;

2、把草莓切成小塊;

3、在上面撒一些白糖醃製10分鐘;

4、加上酸奶攪拌均勻;

5、在草莓酸奶上撒蜂蜜即可。

草莓蛋奶布丁

夏天吃草莓的正確打開方式

食材:300ml全脂牛奶、3個雞蛋、三個草莓、30克白糖。

做法:

1、在雞蛋內放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗淨,切片備用;

2、牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時用筷子充分攪勻,再倒第二次,以此類推直到牛奶全部倒完;

3、將攪好的牛奶雞蛋液,用篩過濾兩次,濾掉氣泡,冷水下鍋。水開後蒸15分鐘,關火後不用著急拿出來,燜2分鐘後再開蓋,放入切好的草莓片即可。

糖水草莓

夏天吃草莓的正確打開方式

 

食材:800g草莓、50g糖、40g冰糖、適量水。

做法:

1、草莓用淡鹽水泡半個小時;

2、洗淨摘蒂,加白糖醃漬半個小時;

3、將醃好的草莓連湯汁一起倒入鍋中,加適量的水,加冰糖;

4、大火煮開,用勺撇去浮沫;

5、當草莓熟爛時關火;

6、放涼後,將草莓放入冰箱內保存。

草莓酸奶冰塊

夏天吃草莓的正確打開方式

食材:凍草莓適量、酸奶適量、蜂蜜適量。

做法:

1、先把要的材料都準備好;

2、在攪拌機里加入酸奶、草莓、蜂蜜一起打;

3、打完後就可以直接喝啦!也可以冰成塊後吃,隨個人喜好。

如不能馬上享用,可裝入密封保鮮盒內,冰箱冷凍可儲存一個月。

草莓檸檬冰汽水

夏天吃草莓的正確打開方式

食材:草莓250g、砂糖30g、純淨水500ml、鮮榨檸檬汁60ml、適量蘇打水

做法:

1、將砂糖均勻撒在草莓上,放置5分鐘至水分滲出;

2、 鍋中加水,放入草莓,大火煮開後,調小火熬煮約20分鐘;

3、 將2倒入攪拌機攪打順滑,撇掉浮沫;加檸檬汁攪拌均勻,冷卻後冰箱冷藏,喝時兌一些蘇打水即可。

草莓冰沙

夏天吃草莓的正確打開方式

食材:凍草莓240g、酸奶120g、蜂蜜適量。

做法:

1、把冷凍的草莓、酸奶、適量蜂蜜放入料理機攪拌一分鐘(根據個人喜好可加入適量冰塊一起攪拌);

2、倒入杯中即可享用。

草莓拌水蘿蔔

夏天吃草莓的正確打開方式

食材:水蘿蔔200g、草莓80g、糖30g、白醋適量。

做法:

1、水蘿蔔洗淨帶皮用擦子擦成細絲;

2、草莓提前用淡鹽水泡半個小時,並清洗乾淨;

3、將洗淨瀝乾水份的草莓去蒂切成片;

4、將水蘿蔔和草莓放在一起,加入一大勺糖;

5、加入適量白醋;

6、拌勻即可食用。

草莓芒果沙拉

夏天吃草莓的正確打開方式

食材:新鮮草莓丁200g、新鮮芒果丁200g、墨西哥辣椒1個、洋蔥丁30g、香菜30g、青檸1個、蜂蜜30g

做法:

將草莓丁、芒果丁、墨西哥辣椒、洋蔥丁、香菜、青檸汁、蜂蜜一起放入大碗,拌勻即可。


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