【湖北菜簡稱“鄂菜”還是“楚菜”？省政府辦公廳發文明確】湖北菜究竟簡稱為“鄂菜”還是“楚菜”？近日，湖北省政府辦公廳發佈《關於推動楚菜創新發展的意見》，其中明確，將湖北菜簡稱統一規範為“楚菜”。，徹底終結了長期以來的“鄂菜”“楚菜”之爭。意見提出，湖北將重點建設楚菜特色集聚區，包括一個“美食之都”、十四個“中國美食之鄉”。分別為：世界（武漢）淡水魚美食之都、中國（鄂州）武昌魚美食之鄉、中國（天門、仙桃）蒸菜美食之鄉、中國（潛江）小龍蝦美食之鄉、中國（荊州）楚味美食之鄉、中國（鍾祥）養生美食之鄉、中國（襄陽）三國文化美食之鄉、中國（武當）道教文化美食之鄉、中國（神農架）生態美食之鄉，中國（黃州）東坡美食之鄉、中國（黃岡、黃石）豆製品美食之鄉、中國（咸寧）丘陵鄉土美食之鄉、中國（黃梅）佛教禪宗文化美食之鄉、中國（宜昌）江鮮美食之鄉、中國（恩施、長陽）土家美食之鄉。有你的家鄉麼？
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