古法烤海鴨蛋,戳下去滋滋冒油,香醇又沙糯,吃到你滿嘴流油!

鹹鴨蛋是很多人鍾愛的下飯神器,配米飯,流油的鹹香與米粒混合,一口咽特下飯。直到我們找到廣西特產北部灣紅樹林的海鴨蛋,才知道什麼叫“鴨蛋中的

極品”。鴨子吃海鮮長大,生的蛋營養價值高,通過古法醃製,每一顆都香糯流油、蛋黃起砂,是普通鹹鴨蛋不能比的,簡直讓人慾罷不能,百吃不膩!

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海鴨吃海鮮長大,吃的可能比你我都好

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海鴨蛋是廣西北部灣特色,海鴨們在北部灣紅樹林放養,捕捉海灘上的小魚、小蝦、小蟹等鮮活海鮮食用,這些高蛋白的天然餌料使得海鴨體肥蛋多,蛋黃晶紅。


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同時,這裡海陸相交之處生長著珍貴的紅樹林,漲潮時被淹沒,潮退時才會露出來,而退潮後紅樹林間豐富的生物資源正是海鴨們的最愛。你想想,整天吃這些,能和普通鴨蛋一樣嗎?

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起沙冒油,鹹香合度,味道贊到爆

我們在北部灣留下千萬足跡,走遍紅樹林的夕陽與日出,嚐遍了數十種海鴨蛋,只尋找到完美流油的傳說,最終找到了這樣一枚北部灣珍品烤海鴨蛋,一打開就有一股香氣撲面而來,蛋黃比普通鴨蛋要大得多,也更金黃,蛋黃沙沙的溢出晶亮的油脂,吃起來鹹香味正,綿軟細膩,唇齒留香

,真是太好吃太好吃了。

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古法工藝醃製好味道,層層把關

海鴨蛋經過清洗和精挑細選後,再用老一輩留下的古法工藝醃製成鹹蛋,高山深層無汙染染土手工醃製,幾十年經驗的老師傅把關,保障每一顆鹹鴨蛋的品質,使得蛋黃沙香流油。

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我們層層把關,經過20多項質量檢測,每一顆海鴨蛋都來自廣西北部灣,拒絕使用家養蛋以次充好,家養的普通鴨蛋蛋黃跟海鴨蛋可是不能比的。加上採用真空獨立包裝,能防止微生物汙染,食用更安全衛生。

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不管豪放派or婉約派吃法,一口就愛上它

除了撕開包裝一口吞入的豪放派吃法,動手能力強的婉約派吃貨們,還可以搭配烹出各種各樣的美食,比如鹹蛋黃苦瓜,鹹蛋燉蛋,鹹鴨蛋焗南瓜、鹹鴨蛋壽司等等,精緻美味,嘗一口就愛上它!

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北部灣鹹鴨蛋用來下飯、配粥、配包子餃子都很合適,分分鐘多吃三大碗!就連直接吃都是人間美味!

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這個沙多又流油的海鴨蛋

你肯定沒吃過!

沒吃過,人生是不完美滴~

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廣西北部灣鹹海鴨蛋禮盒裝

古法醃製,每一顆都香糯流油、蛋黃起砂

配白粥,配包子餃子,綿軟口感,特好吃

當零食,小飢小餓來一個,又香又飽腹


味道網,暢享起沙冒油熟鹹海鴨蛋!

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