桑葚是一种常见的水果，尤其是在农村，桑葚更是一种不用花钱的水果。几乎每个农村的孩子，都有着爬桑树吃桑葚的经历。但在欧美流行着一种水果，这种水果的外形很像桑葚，却比桑葚的氨基酸含量高出几百倍！这种水果就是黑莓！
黑莓，聚合果，蔷薇科，悬勾属。而桑葚，聚花果，桑科。二者外观相似，本质是有区别的，而且味道大不一样。桑葚的鲜果我们都吃过，超市里也有卖的。但是黑莓却很少能够见到鲜果出售。这是为什么呢？
原来，黑莓的抗氧化能力超强，极易破损感菌，腐烂变质，采摘后4小时左右就开始氧化，营养成份流失，常温下24小时后很容易坏掉，不能食用。所以市场上能够买到的都是黑莓的深加工产品！
黑莓在我国也有种植，我国种植的黑莓也大都是冷冻之后，出口到欧美各国！农民朋友有黑莓的购买或销售信息，可以发布到云种养平台。它是一个农业综合服务平台，各种农产品信息都能发布，帮助农民卖出更多的农产品。
黑莓的深加工产品有很多，像黑莓酒、黑莓果酱等等。此外，黑莓的保健效果也很明显。有着降三高、解酒护肝、美白皮肤的作用。男女老少皆宜！
您吃过黑莓以及各种黑莓产品吗？欢迎在评论区留言讨论！想获取更多农业资讯，可点击下方“了解更多”。
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